大家在平時生活中是否喜歡二次加熱已經過了夜的食物，因為覺得食物還沒有壞，不可以扔掉，那麼這種想法在一定程度上是錯誤的。下面來看一看哪些食物如果再次加熱的話會對身體造成危害。

1、芹菜

相信看到芹菜這兩個字的時候，有些人

就坐

不住了。芹菜非常有營養，即使再加熱吃的話，營養也不會流失太多呀。那麼大家的想法就錯了，雖然說正常來吃的芹菜，它的營養非常的豐富。但是如果我們吃隔夜芹菜的話，身體裡面就會出現很多不該有的物質。

比如說有人發現吃芹菜的話，二次加熱會產生很多有害的物質，如果吃它身體的話還有可能致癌，所以芹菜不要放在第二次加熱的時候再吃。

2

、

海鮮

魚蝦類或者是其他海鮮也不能二次加熱吃，相信很多人都聽說過有一個人吃了過期的海鮮，比如說是生蠔，然後發生了很明顯的中毒現象，最後失去了生命。因為海鮮這種食物有豐富的營養物質以及很可口的口感，讓人們欲罷不能。

但是如果魚蝦類的產品放置的時間太長時間會生出非常多的有害物質，這種有害物質對於身體來說是一種毀滅性的傷害。

隔一天吃掉魚蝦的話，會有很多風險。比如說海鮮中已經長出了我們肉眼看不到的有害物質，那麼吃下去以後，身體不會因此得到更多的營養，反而會因為我們的嘴饞變得“危機四伏”。

3、

牛

奶

牛奶是平時生活中我們每天早餐經常會喝的一種營養品牛奶不僅可以補充身體的蛋白質，還有其他非常豐富的營養物質，所以在家家戶戶都會用牛奶來為孩子們或者是自己補充能量。但是如果說你進行了二次加熱，然後再喝牛奶，比如說已經在家裡放過一夜的牛奶。

這個時候喝牛奶不會對身體帶來多大的好處，反而會對身體有很多隱患。

因為牛奶中蘊含著非常多的營養物質，如果我們放置一個晚上的話，牛奶中就會進入大量的細菌，讓牛奶中滋生非常多的有害物質。工廠裝牛奶的時候會進行消毒，不會有牛奶被汙染的危險。

但是，將牛奶放置一個正常環境中，是會有被細菌汙染的危險的，所以不要在第二天二次加熱牛奶喝。即使這樣的話，牛奶中已經出現了很多不應該出現的物質，加熱也沒有殺菌的作用。

4、

土豆

有些人喜歡吃隔夜的土豆，因為隔夜的土豆和正常當天加熱的土豆口感不一樣，有些人會非常喜歡吃那樣的土豆但其實隔夜加熱的土豆已經發生了微妙的變化，他的物質也發生了轉變。

在我們經常吃這樣隔夜二次加熱的土豆後，會使身體裡出現很多不能正常代謝的有毒物質。吃土豆的時候不僅要關注是否二次加熱，也要注意土豆是否是青色或者是發芽狀態。