魚炸玉米餅用甜調味汁

奶油醬與大膽的黑色香料形成鮮明對比。切片側翼牛排或蝦，將一些牛油果，西紅柿和香菜放入混合物中，。

配料

· 烹飪噴霧

· 4（5盎司）羅非魚片

· 1茶匙辣椒粉

· 5/8茶匙鹽

· 1/2茶匙新鮮黑胡椒粉，分開

· 1/2茶匙碎紅辣椒

· 1/2茶匙碎小茴香

· 3湯匙油菜蛋黃醬

· 2湯匙甜鹹菜

· 6英寸玉米餅

· 1個成熟的鱷梨，切成8個楔形

· 1箇中等番茄，切成16個楔形

· 1/2杯香菜葉

· 1石灰，切成楔形

如何製作它

步驟1

將烤盤加熱至中高溫。用烹飪噴霧塗層鍋。

第2步

用辣椒粉，3/8茶匙鹽，1/4茶匙黑胡椒，紅辣椒和小茴香均勻撒在魚上。將魚加入鍋中； 每次烹飪3分鐘或用叉子測試時魚很容易剝落。將每個圓角切成薄片。

第3步

將蛋黃醬，酸菜，剩餘的1/4茶匙鹽和1/4茶匙黑胡椒放入一個小碗中。根據包裝方向加熱玉米餅。

步驟4

在玉米餅中均勻分配魚，鱷梨和番茄。用蛋黃醬混合物淋上炸玉米餅； 撒上香菜。配上酸橙楔子。

釉三文魚和飯碗

醬油，蜂蜜和醋混合物作為鮭魚的醃料

配料

· 3湯匙低鈉醬油

· 3湯匙米醋

· 蜂蜜2湯匙

· 4（6盎司）鮭魚片

· 1杯切成薄片的蘿蔔

· 2茶匙糖

· 烹飪噴霧

· 1（8。5盎司）袋預煮棕色香米

· 1/2杯（1英寸）大蔥

· 1湯匙烤芝麻

如何製作它

步驟1

將醬油，1湯匙醋和蜂蜜放入碗中，用攪拌器攪拌。將一半的蜂蜜混合物放入碗中； 保留。將剩餘的一半蜂蜜混合物和魚放入一個大的拉鍊塑膠袋中； 密封。冷藏15分鐘。

第2步

將剩餘的2湯匙醋，蘿蔔和糖混合在一個碗裡。等20分鐘； 排水。

第3步

從醃料中取出魚； 丟棄醃料。用中高火加熱烤盤。用烹飪噴霧塗層鍋。將魚加入鍋中，肉面朝下； 每邊煮3分鐘或直到達到所需的完成程度。從鍋中取出魚。

步驟4

根據包裝說明準備米飯。將蘿蔔混合物和米飯放入碗中。將米飯混合物分成4個淺碗； 頂部均勻搭配魚。將一半的蜂蜜混合物均勻地留在魚上。撒上蔥和芝麻。