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豬肉下跌9元一斤,仍讓消費者不滿,受益的到底是哪一方

由 農村耕耘 發表于 寵物2023-01-28
簡介作為養殖戶,飼養一頭生豬,從仔豬到出欄,最少也得七個月左右,前期投入的仔豬,當時價格已經達到1600元左右,再加上飼料價格的上漲,一頭200斤生豬出欄利潤也只能為維持在1000塊錢左右,當然,這是七個月的時間所得到的利潤,但作為屠宰企業,在

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大家好,我是農村耕耘,生豬價格的下跌,這已經讓很多養殖戶接受了事實,自從去年爆發非洲豬瘟之後,市場上生豬的價格就像坐了火箭般一樣直線上漲,我國經過一年多的努力,現在已經讓生豬的價格慢慢降下來了,根據有關部門統計,截止到11月份,我國生豬產能的恢復再次邁入一個新的臺階,目前我國市場上生豬的存欄量已經達到將近四億頭,並且能繁母豬的存欄量也已經達到4000萬頭,這和2017年相比較,已經恢復到90%左右。所以這才能讓目前市場上生豬價格下調的原因。

豬肉下跌9元一斤,仍讓消費者不滿,受益的到底是哪一方

根據豬價系統顯示,截止今天為止,我國外三元生豬的均價已經下降到29。63元每公斤,相比九月份生豬的價格,36。73元每公斤,這已經降了將近七元每公斤,最近有關部門又出臺了相關資訊,嚴禁在中南六個省市禁止運輸活豬的影響,生豬價格出現逆勢上漲的情況。

作為消費者,最能感受到目前豬肉價格的變化,因為在九月份的時候一斤五花肉的價格,當時是32元一斤,而現在的一斤五花肉已經下降到23元一斤,當然,這是在北方多數地區的價格,而在南方地區,一斤五花肉,價格仍然維持在24元到26元之間,甚至有的省市豬肉價格仍然接近29元一斤,即使這樣,作為消費者,仍然對目前豬肉價格感到不滿意,他們認為豬肉價格降到十元以內才能接受,所以對於目前豬肉的價格,消費者仍然大多數牴觸情緒居多。代替性消費仍然沒有縮減。

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作為屠宰企業,南方地區在白條豬的出廠價目前仍然維持在37元每公斤,在東北地區屠宰企業對白條豬的出廠價,目前維持在34元每公斤左右,南北之間白條肉的出廠價差距也是比較大的,這也是因為受到中南六省禁止輸送活豬的影響。北方便宜的生豬運輸不到南方,所以才導致南北之間價格差異慢慢變大。豬肉價格的下跌,讓消費者感到不滿意,而商販在賣豬肉的時候仍然感到沒有利潤可圖,屠宰企業收豬的時候也同樣感受不到多大的利潤,作為終端養殖戶,受到飼料價格的上漲,前期仔豬投入,也同樣感受不到利潤在哪裡?那麼到底是誰賺取了高額的利潤呢?

豬肉下跌9元一斤,仍讓消費者不滿,受益的到底是哪一方

作為養殖戶,飼養一頭生豬,從仔豬到出欄,最少也得七個月左右,前期投入的仔豬,當時價格已經達到1600元左右,再加上飼料價格的上漲,一頭200斤生豬出欄利潤也只能為維持在1000塊錢左右,當然,這是七個月的時間所得到的利潤,但作為屠宰企業,在收租之後,要經過各種各樣的工序,才能流入到批發市場,這也是一筆不小的費用,中間夾著人工物流等其他成本,利潤空間也是比較小的。

豬肉下跌9元一斤,仍讓消費者不滿,受益的到底是哪一方

作為商販,在批發豬肉的時候,因為批發市場的租賃費用,加上人工的費用,雖然截止到今天為止,我國農產品批發豬肉的價格維持在39。41元每公斤,但是經過各個分銷貿易商,最後流通到商販手中,商販在此價格上也要抬高一點,所以商販在做零售的時候,一斤帶皮的五花肉,價格維持在22元一斤左右,這樣算下來,一斤五花肉的利潤也僅僅只有三元左右,就拿小編家鄉的豬販來說,一天假如能賣一頭200斤的豬肉,忙活一整天也只能賺不到400元。

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現如今,不管是人工成本還是租賃成本,都在上漲,飼料價格的上漲,這些都是推動生豬價格,沒有直線下跌的根本原因,所以我們大家要理性的看待這些問題,不管在哪一個環節?利潤也僅僅就只有那一點,並沒有網上傳言說的那麼誇張,對此,你們有什麼看法呢?歡迎在評論下方留言。