導語：如今除了高血壓、高血糖和高血脂這三高之外，又出現了一個稀有名詞，那就是高尿酸。如今高尿酸人群不少於三高人群，且每年呈上漲趨勢。

高尿酸就是指空腹狀態下側的血尿酸水平，男性一般高於20微摩爾每升，女性高於360微摩爾每升，就是高尿酸人群。

高尿酸的出現主要與遺傳、年齡、日常飲食、作息習慣有一定關聯，據不完全統計，我國患高尿酸的人數非常龐大，佔總人口的10%左右，在男女性別方面男性明顯高於女性，55歲後是高尿酸的高發人群。

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尿酸高的患者不能吃羊肉嗎？

很多患上高尿酸的人不敢吃羊肉，甚至連碰都不敢碰，雖然尿酸升高要控制飲食，但並不是不能吃羊肉。

高尿酸患者不能吃羊肉並不是空穴來風，就連醫生也建議要少吃。

羊肉是一種溫補性肉類，

適

當吃羊肉能為身體補充營養，並能達到滋養身體的作用，但對於高尿酸人群來說，吃羊肉無疑就是攝入更多高嘌呤物質

，

最終導致尿酸濃度升高，

導致一系列併發症的來臨，增加胃腸道負擔。

雖然羊肉要少吃，但也不是一點都不能吃，

我們可以選擇吃羊肉的瘦肉，部分把握好用量，少吃對於輕微高尿酸患者來說不會有太大影響，若管不住嘴，就會給身體帶來傷害。

02

醫生提醒：若不想腎走“下坡路”，儘量遠離這5物

1、動物內臟

動物內臟中含有豐富的營養物質，其中還含有人體所需的

礦物質和微量元素

，多吃能促進身體健康，

達到補血的效果。

但動物內臟不能吃太多，其中含有

較多膽固醇，容易產生尿酸

，已經有痛風發病趨勢或尿酸水平過高問題，更要管住嘴

，並減少動物內臟的攝入量，減少體內產生的尿酸含量，讓痛風遠離。

2、海鮮

海鮮是一種

蛋白質、維生素豐富的食物

，能為人體補充營養，海鮮的脂肪含量偏低，對身體有好處。

海鮮中含有豐富的

不飽和脂肪酸

，

對於抑制高血壓和心肌梗塞等疾病很有幫助

，但高尿酸患者卻要少吃。

特別是貝類，海鮮是一種高嘌呤食物，容易讓體內尿酸快速上升，不利於穩定病情，容易加重對腎臟的損害。

3、豆類食物

避免痛風出現，遠離豆類食物特別關鍵，豆類食品中含有

植物蛋白、礦物質、微量元素可以提供

，並非吃得越多越好。

在消化吸收過程中身體容易產生尿酸

，

尿酸無法及時代謝出去，便無法達到平衡的狀態，容易讓尿酸鹽在關節處結晶，導致痛風出現。

4、菠菜

菠菜中的嘌呤含量並不高，

100克菠菜中大約含有13.3毫克的嘌呤物質

，

但菠菜中的草酸含量非常高，容易降低血液中的pH值；

而草酸需要透過尿液排出，此時

就會與尿酸相競爭，減少尿酸的排洩量

，時間久了便會讓體內尿酸上升，誘發痛風出現。

5、啤酒

尿酸升高到一定程度容易誘發痛風，所以在飲食方面一定要多注意，才能讓尿酸控制的更穩定。

啤酒也是一種

高嘌呤食物

，

經常喝酒容易影響控制尿酸的藥效，對於高尿酸患者而言，酒精類飲品要趕緊忌口。

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延伸：高尿酸能不能徹底治癒

尿酸高屬於人體嘌呤代謝障礙疾病，具有很強的複發性，發病後任何治療都只能起到控制的作用，只能避免轉變成高尿酸血癥，卻不能達到徹底治癒的目的，會伴隨患者終身。

血尿酸是嘌呤代謝的最終產物，而尿酸通常隨著年齡的增加而增長，女性絕經後尿酸含量會明顯增加；

人體內血尿酸有80%來源於內源性，嘌呤代謝20%來源於嘌呤食物，

如海鮮和動物內臟等，故即使將飲食中的嘌呤完全減少攝入，

人體內還是會產生80%的嘌呤，而80%的嘌呤經過人體的代謝，最終會轉化成為尿酸。

尿酸高需要透過藥物、飲食以及作息等多方面進行治療改善，通常需要藥物治療如排尿酸藥苯溴馬隆片、丙磺舒片等，增加尿酸的排洩，降低尿酸水平。