很多人都會為了自己的早餐而感到頭疼，大家都願意多睡一會不願起床做早餐，尤其是還沒有復工的朋友們，經常一覺睡到中午，早餐就和午餐一起解決了。但還是建議大家要正常的吃早餐。不論男女，早餐空腹吃點它，維生素C是蘋果的9倍，大肚子慢慢消。今天和大家分享的這道早餐就是菠菜餅。菠菜含有豐富的維他命A、維他命C含量是所有蔬菜類之冠。菠菜還含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便。做法簡單十分鐘就上桌，快來試試吧

菠菜糯米餅

By 天山可可

配料：

菠菜 200克、糯米粉 適量、植物油 適量、白糖 適量

烹飪步驟：

1。食材：菠菜 糯米粉 豆沙 植物油

2。把菠菜洗淨去掉杆

3。把葉子加少許水放進料理機打碎成汁

4。同菠菜汁和糯米粉揉成麵糰

5。分成小劑子，用手壓扁，加豆沙餡

6。封口搓圓，壓扁即成糯米餅坯

7。電餅鐺通電，預熱刷上一層植物油

8。加餅坯

9。按下餡餅鍵，滴滴的響聲，翻面繼續煎到兩面金黃色即可

烹飪小貼士：

儲存簡述

1、冷藏儲存：買回家的菠菜先在室溫下靜置1天，除了讓葉片的水分風乾之外，也有助於農藥揮發。接著直接用廚房紙巾包裹，再裝進夾鏈袋，根部朝下襬放進蔬果室冷藏，可以儲存4～7天左右。

2、冷凍儲存：先把菠菜清洗、切段後，用鹽水稍微汆燙，再分成一包包密封，放進冷凍庫儲存。冷凍菠菜使用起來相當方便，做成烘蛋、煮湯、煮粥等料理，都不需要事先解凍。

其他相關說明

儘可能地多吃一些鹼性食品，如海帶、蔬菜、水果等，以促使草酸鈣溶解排出，以促使草酸鈣溶解排出，防止結石。

By 天山可可

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