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運河一品｜北京二鍋頭：掐頭去尾擷取中段釀酒
提到二鍋頭，就不得不提北京的大酒缸文化...
古代酒鬼劉伶，被老婆踹進酒缸時說了三個字，如今成年輕人口頭禪
周星馳與馮小剛的《功夫》開篇，馮小剛演的黑社會老大更是將“還有誰”三個字演繹的淋漓盡致，或許很多人以為這三個字來源於他，其實是來自於魏晉時期的酒鬼、竹林七賢劉伶...
黑塔造醋：鎮江香醋原來是杜康的兒子給馬喂酒糟時的不經意之舉
”再說黑塔此時正睡得迷糊，他夢裡見有個老人跟他要調味用的汁喝，覺得很是納悶，就恭謙的答道：“老伯不要說笑了，我只懂幹些粗活，挑水餵馬可以，哪裡會釀造調味汁呢...
大酒缸搬動卸車時的安全防護注意事項
酒缸搬動時可以2-3個職工把大酒缸略微偏斜，沿大酒缸底端做環形挪動，較為安全...
歷史人物劉伶被踹進大酒缸後，三天都沒有淹死！
而他卻和他妻子說，你讓我不喝酒也可以，但是我自己卻總下不了決心，你置辦酒肉我們祭拜一下鬼神把...