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春節，來一碗酒糟核桃羹（第74篇）
當時酒店前臺接待員推薦我們去她們家餐廳品嚐義烏特色小吃時，我這個酒店業老人都是半信半疑的：怎麼可能酒店做得好地方小吃呢...
媽媽煮了30年的配方，女孩子一定要多喝這個醪糟紅棗枸杞雞蛋湯
今天大盆友就把這道酒糟紅棗枸杞紅糖雞蛋湯的製作詳細過程分享給大家，做法非常簡單...
老一輩留下來的滋補佳品，每天喝一碗，溫寒補虛，解決冬季畏寒
今天小編給大家帶來的是以前老一輩的老人給我們留下來的美食，對於冬季手腳冰冷和畏寒有很好的緩解作用，如果你在冬季也會出現這種情況的話，可以試一下小編今天給大家推薦的這一款美食——酒糟雞蛋...
最“良心”的國貨面膜，提亮膚色去黃氣，不化妝也自帶“美顏”
說起酒糟面膜想必大家都不陌生吧，范冰冰，趙露思等明星都推薦過，裡面的主要成分就是酒原料發酵後的酒糟，對肌膚有很好的“洗白去黃”效果，還可以加倍的補水保溼，讓肌膚水潤Q彈...
陸虹留香龍吐天漿
見我整日凝神思考發掘歷史傳播文化而不得，就說：作為工業生產企業總經理，你的主營業務是做酒賣酒，最實用的文化就是“關東人民齊聲吼，喝酒要喝老龍口”...
范冰冰曬出一款酒糟面膜火了，便宜還好用，用後肌膚變白了
范冰冰曬出一款酒糟面膜火了，便宜還好用，用後肌膚變白了...
可愛蘋果肌，卻暗藏著滿滿的蟲蟲危機！
若確診為蠕形蟎蟲過量的酒糟肌患者，建議可選擇成分低敏溫和，與抗蟎蟲乳膏同配方的保養產品，除了能緩解殺蟲時的肌膚不適，也能減緩蟲屍髒汙釋放時造成的加重，降低肌膚敏感狀況...
酒糟小黃魚的製作方法，成菜層次分明，魚肉沒有腥味湯汁濃郁
食材就已經準備完畢，可以開始製作美食，準備一個炒鍋，洗淨之後把鍋燒熱，加入適量的植物油滑鍋，滑鍋主要是為了防止煎魚的時候粘鍋，勺子攪動鍋內四壁光滑之後，把熱油倒出之後，多加一些涼油，等油溫燒至五成熱的時候，把小黃魚放進鍋中煎制，這個時候千萬...
酒糟面膜怎麼使用，有哪些注意事項
pitera能夠幫助面板保溼、維持水油平衡、抗老化、促進新陳代謝，由內而外的調理肌膚問題，最明顯的一點就是日本酒粕面膜保質期多久日本酒粕面膜未開封的保質期是三年，但是開封之後建議最好是在一年之內使用完畢，因為開封之後的日本酒粕面膜，會與空氣...
糟味是江浙菜的專利嗎？
常州糟扣肉，圖片來源：meiliqvxian今日，但凡提到糟味，我們首先想到的便是江浙菜——在蘇州，幾乎家家備有一隻糟缸，製作糟味時，將原料煮熟焐酥而不脫形，抹鹽冷卻，堆砌在缸內，香糟裝袋，輔以料酒，覆蓋在食材上，蓋蓋封存兩三天，就可得到糟...
江西傳統名菜“酒糟魚”，教你在家秘製一大盤，招待朋友倍有面子
傳統的方法制作酒糟魚，時間會稍微長一點，所以接下來教大家做一道秘製的酒糟魚，利用燻好的臘肉，把它浸泡水瀝乾，再放入菜籽油中去煎，這樣能夠在去掉腥味的同時，增加其口感...
我建議你不要喝這種酒
4、廣告酒建議別選擇，因為酒廠幾乎是拿很一般的酒做廣告，加上一個包裝，寫一個好看的文案，只有自己喝了才清楚，而許多廣告酒，都很廉價，廉價到原材料成本都不夠，別認為他們是在宣傳，你不留下資訊，宣傳給誰看...
憶臺和釀貴尊，為什麼叫“流動黃金”？40年釀酒師傾情分享
03儲存時間長，需要三年以上發酵結束後，將酒糟倒入發酵罐中進行貯藏，使酒糟與痰液內的石頭完全接觸，並截留更多的微生物...
湖南湘潭四大名菜盤點，你吃過幾個？
1 酒糟魚酒糟魚是湘鄉飲食文化的一種地方特色，附近幾十裡都有這種傳統，在外地卻罕見...
酒問丨網傳用酒糟埋酒儲藏，可行嗎？如何藏酒講科學？（藏酒方式不可取篇）
一般白酒存放的要求是：乾燥、通風、陰涼、清潔的環境條件，水藏（首先就不滿足乾燥的儲存條件），必然會影響酒的老熟，所以此方法不能採用...
古人喝酒前為什麼一定要“篩”一下？是酒裡有沙子嗎？
看一個挑酒到鎮上賣的酒家經過，不管三七二十一，劈手搶過擔子，整個桶拎起，咕嘟咕嘟直往喉嚨裡灌，哪顧得上瞧你酒清酒濁，也不理會酒糟酒蟲，大呼過癮...
酒糟湯圓是什麼？如何製作酒糟湯圓
酒糟就是大家平時所吃的酒釀，而湯圓大家應該比較熟悉了，酒糟湯圓是四川當地的一種特色美食，將酒糟和湯圓放在一起煮，香甜可口，而且飄著酒香味，非常的好吃...
快過年了，你的家鄉醃臘魚用草魚還是其它魚呢？怎麼醃臘魚的？
有些人喜歡用新鮮草魚油炸了做酒糟魚，但其實都沒有用醃製好了的臘魚做著好吃，用臘魚做酒糟魚味道香、魚肉緊緻，做法還很簡單...
從“醯”到“醋”，透過歷史傳說，看醋文化在歷史長河的浮沉
漢代以後醋的發展透過以上的介紹大致可知，中國的釀醋技術在西周時期就已經出現，隨著生產力的不斷髮展，生產水平與技術的不斷提高，隨著歷史的潮流不斷前進，醋的釀造也開始逐漸走向成熟，發展到漢朝時期，幾乎可以說人人都會釀醋了...
黑塔造醋：鎮江香醋原來是杜康的兒子給馬喂酒糟時的不經意之舉
”再說黑塔此時正睡得迷糊，他夢裡見有個老人跟他要調味用的汁喝，覺得很是納悶，就恭謙的答道：“老伯不要說笑了，我只懂幹些粗活，挑水餵馬可以，哪裡會釀造調味汁呢...