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人間有味是清歡，更是指知足常樂、順其自然人生也正是在知足中才能感受到快樂，倘若事事不知足，處處都要爭高低，那麼每一天都會感覺亞歷山大，每天都是煎熬...

鍋內留底油，加十幾粒花椒，炒出香味後下入切好的蔥薑蒜乾紅辣椒，翻炒均勻後下入豆豉翻炒，加大約兩勺的料酒，兩勺醬油，一勺陳醋，半勺白糖，翻炒均勻後淋在炸好的魚上，電壓力鍋中加水，把魚放進去，按蹄筋鍵，半個小時後出鍋即可使用，魚加上豆豉的香味，...