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  • 東北冰凍美食,有沒有你喜歡吃的呢?

    想吃凍果全看天時,溫度要足夠低,水果才能冰凍住儲存住,保持硬如石塊的形態,從十二月到春節前,這兩三個月是黃金期,春節後溫度回升,凍果就會融化,氣溫波動會導致水果一凍一化腐爛掉買來的凍果要在接近零度的冷水中解凍,水果表面會迅速結一層透亮的冰殼...