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這個期待的樣子會讓你耗費大量的時間和精力，而且你卻樂此不疲，你滿懷期待的母魚產下小魚的時候你卻不能及時看到，因為母魚產魚寶寶的時候，它是不知道的，而且有外界環境的影響它會導致一直待產的情況，知道你不注意的時候才發現它已經生產了很多條小魚，而...

一、材料準備：材料：鳳尾魚，鹽，醬油，料酒，生粉，生薑片，大蒜片，花椒粒，幹辣椒，油辣椒，白糖，醋，小蔥，味精二、具體做法：1、鳳尾魚洗淨瀝乾2、用少許鹽和料酒把魚醃上半小時左右3、把醃好的魚撈起，抹乾表面的水份，加適量生粉拌勻4、炒鍋放油...

油炸鳳尾魚口口相傳相傳南宋狀元王十鵬（樂清人），曾在江心孤嶼讀書...

新鮮的鳳尾魚買來煮酸梅魚湯最好...

蒸鳳尾魚，要準備一些鳳尾魚，適量肉桂，丁香，少許生薑，食鹽，小蔥，料酒，香醋，醬油，花生油，鳳尾魚處理好以後水分瀝乾，然後再把蔥清洗乾淨打成結，一部分切末，生薑洗乾淨切片，鳳尾魚裡面加一些蔥結，料酒，精鹽，生薑片，浸泡60分鐘，洗乾淨以後晾...

放待產魚的容器裡，水不能太滿，如果太滿的話，淘氣的魚會自己跳出來，發現不及時則會丟掉自己的性命...

2米左右，在放入魚苗前要先進行消毒處理，暴曬一週左右，然後清理乾淨魚池，在放入水後沉澱一天，就可以把鳳尾魚放入魚池了，魚池換水時要注意新水和舊水溫差不要太高，一般維持在5℃左右就可以了，成魚夏季產卵，每月份產卵一次，產卵後成魚要和小魚分開喂...