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By 我是一隻貓a用料高筋麵粉 400g水 250g酵母 3g紅豆沙紅豆 100g水 200g-250g糖 50g做法步驟1、麵粉和酵母混合，加水揉成團2、放在揉麵墊上，反覆揉，直到麵糰光滑3、揉好後的麵糰放入盆中蓋保鮮膜發酵至兩倍大4、發...