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黃寬告訴記者，黃家烤肉從最開始的簡單製作到現在形成獨特的配料秘方和製作體系，是經過了一代代傳承人不斷琢磨、研究、實驗得來的...

說起烤肉，平常能接觸到的大多以韓式烤肉為主，一個小小的托盤，放上幾片薄薄的肉片兒，再進行烘烤，而黃家烤肉的獨特之處，首先是已有幾百餘年的歷史了，經過一代又一代傳承人的不斷改良，與現下社會的發展緊密關聯，這才使得它仍活躍在大家的視野範疇中，其...