說到雲南曲靖可能很多北方朋友並不是很瞭解，可是一說宣威火腿，一說羅平油菜花 ，大家就都熟悉了。其實這些食物帶來自雲南曲靖。這個地方最大的特點就是非常適合人居住，不僅氣候宜人而且風景秀麗，絕對是一個旅遊或者居住的好地方。

說到宣威火腿其實大家都很感興趣，那麼這麼出名的宣威火腿是如何製作的呢？這裡面其實還有不少講究呢。宣威火腿是當地家家戶戶都會製作的美食，逢年過節大家都會做火腿。不管什麼家庭都會做的。首先就是把豬的後腿洗乾淨，然後還要大火烤一下，要把表面的一些雜物烤掉。烤完之後還要用鹽來醃，最後的一個步驟就是高高掛起來，讓這些豬肉風乾。等到風乾之後，就可以吃了。吃之前還要清洗乾淨，再把這些豬肉給蒸熟，這個時候火腿的味道變得很濃郁，這也是當地的一大特色。而且很多外地人都會特意到這裡來吃宣威火腿。

曲靖還有一個很出名的就是過橋米線了，我們都吃過過橋米線，可總是覺得不正宗，到了曲靖可得好好吃一下過橋米線，這是每個曲靖人家的味道，吃的也是他們這裡的一種情懷和文化。

到了雲南大家都熟知野生菌是他們當地人的一個特色。這些野生菌的種類非常多，當地人對野生菌的用法也是很講究，不同的菜系要搭配不同的菌類，這些菌類都特別鮮美，可謂是曲靖的一大特色。

曲靖還是珠江源頭的第一城，他就在珠江之首，有著非常秀美的風景。曲靖確實是一座寶藏城市，這裡的自然資源和人文資源都非常豐富，而且還有很多秀美的風景和宜人的氣候，實在是人間仙境。這裡的水流非常清澈而且終年不息，到了那個地方你就會被那種詩情畫意的景觀所著迷。

由於這種獨特的文化，曲靖人也養成了那種閒散的生活狀態，過著一種不與人爭鋒的生活，這裡的人們一般都很看得開，心胸開闊。來了曲靖你就會感受到那種厚重而不失靜謐的美。很適合大家去散心，去感悟生命的真諦，在嘈雜的都市生活中尋找內心的那一抹靜意。

小編是非常向往去雲南遊玩的，那麼說起雲南大家又會第一時間想到什麼呢？歡迎大家在下面留言哦。

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