多喝水真的有益健康嗎？

此前，“每天8杯水”的健康觀念深入人心，但也有很多朋友表示，8杯水的量實在太多，很難完成“任務”。其實——

水不必喝足“8杯”

事實上，早在2007年，全球四大頂級醫學期刊之一的《英國醫學期刊》就發表了一篇報告，指出對健康人來說，大量飲水並不會讓人的面板變好，不會讓人的思路清晰，也不會讓人覺得精力充沛。

可見，“每天喝足8杯水”並不適合每個人。

從現代醫學的角度來看，經過漫長的進化，人體的腎臟會連同神經系統和多種激素一起，時刻檢測並實時調整人體的體液、鹽分和其他物質的水平。

比如，當你進行了一場汗流浹背的球賽，或是跳了一節酣暢淋漓的健身操，血液中的水分會隨著汗液的排出而減少。

此時腎臟注意到機體血壓略有下降，便會使血液裡的含鹽量略微上升，再透過重吸收尿液中的一些水分回到血液來進行補償。

當尿液中的水分不夠重吸收時，才會反饋給大腦提醒人喝水，這時，人會出現口渴感覺。

因此，大多數健康人只要依據是否口渴來進行飲水，就可以充分滿足所需水分攝入。

而中醫同樣認為要“食飲有節”。

《黃帝內經》中有“飲食自倍，腸胃乃傷”的記載。

這句話的意思是飲食過量，就會損傷腸胃。

由於“每天8杯水”的說法過於粗糙籠統，一方面容易導致盲目飲水，加重腸胃負擔，損傷脾胃功能；另一方面則未考慮到飲水人群的年齡、體質、健康狀態等，故而不符合中醫因人、因時、因地制宜的原則。

水應該怎麼喝？

那麼，究竟何為正確的飲水之道呢？

《黃帝內經》中用“飲食有節”四個字高度概括了飲水的養生法則。具體而言，在日常生活中要注意以下幾點：

01節量

著名醫家孫思邈曾總結“不欲極渴而飲，飲不欲過多”。

指出飲水每次宜少，徐徐嚥下，切不可大口吞飲，每日總量亦不可過多，否則將“中滿不消，而脾胃大傷矣”。痰溼體質者尤宜注意。

02節律

《千金要方》明言“飲食以時”，一日三餐是飲食的重要攝入來源，應根據自己的實際情況，合理安排一日三餐時間，做到有規律的進水和進食。

早上5~7點是大腸經當令，此時空腹喝溫水有助於促進腸道蠕動。

03節寒熱

過於生冷易敗脾胃之陽，過於熱燙則灼傷口咽、食道、胃腸道，均不可取。

健康飲水溫度宜40℃左右，略高於口腔溫度，便於脾胃運化吸收。

04節飲料

應少喝可樂、雪碧等碳酸飲料，慎飲咖啡、濃茶、酒等刺激性飲料，因上述飲料均有損胃氣。