許多疾病會隨著年齡增長髮病率增加，如果沒有了解相關知識，做好萬全預防措施，等到疾病出現健康會受影響，還可能長時間治療看不見效果而讓患者憂慮。因此，疾病正確預防手段提前掌握，從生活細節入手，確保健康無憂。許多人說上了年紀就要忌口，以免飲食錯誤帶來傷害，是真的嗎？

年紀越大越要管住嘴，許多人年齡增長過程中肉眼可見的衰老之外消化系統也功能降低，

肝臟，腸胃

等會不同程度功能變差，此時就應該保持

飲食清淡口味，選對食物，那些對健康不利的垃圾食品少攝入為好

。

另外，

吃宵夜、暴飲暴食、趁熱吃

等壞習慣都要糾正，否則會病從口入。

哪些食物要少吃？

1、高糖食物

管住嘴是保持健康的關鍵，上了年紀儘量少攝入

高糖食物

。有的人每天對糖類物質依賴，獲取許多能量，沒有足夠的胰島素分泌出來參與糖類物質的代謝，可能會

血糖失控

，甚至熱量沒有消耗逐漸

發胖

。

還有的人面板糖化反應加速，老化明顯，是過多攝入

甜食

。應該重點了解哪些食物升糖指數高，糖類物質含量豐富，不宜過多獲取。

2、高脂肪食物

正確保養身體的人會遠離

高脂肪食物

，其中大部分

肉類食物

都含有豐富的脂肪。脂肪並非一點都不能提供，而是不要過多獲取。

吃太多肥肉常見的不良後果是增加消化負擔，熱量提供過多逐漸發胖

。

有的人胃口下降，也是因為吃了這些油膩的東西。如果可以在挑選肉類食物時選擇適合的品種，部位，可以獲取豐富的蛋白質以及其他營養，又不會額外提供太多脂肪。

3、燒烤食物

飲食安全問題要注重，才能遠離疾病，其中

燒烤食品不宜吃太多

。雖然燒烤很美味，加上各種調味料的使用可以讓其味道豐富，但經過燒烤高溫處理，會產生

致癌物質苯並芘

。

上了年紀要重點預防的疾病型別多，如果依然過量吃這些燒烤，誘發

惡性腫瘤

，

會縮短壽命

。應該選擇其他烹飪方法恰當且清淡的食物獲取營養成分。

4、醃製食品

管住嘴更健康，醃製類食物能不吃就不吃，比較有代表性的就是

鹹菜、火腿、罐頭

。這些經過醃製的東西大多新增劑含量豐富，其中的

防腐劑

對人體是有傷害的，醃製過程中還會產生

亞硝酸鹽

，這種物質有

致癌

的風險。

為了保持健康，食物的烹飪方法要恰當，趁新鮮烹煮後吃掉，不要放到隔夜，更不要總依賴這些醃製類食物。