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道士能吃肉嗎?道士能喝酒嗎?道家的飲食禁忌有哪些?

由 東方人文 發表于 動漫2021-06-29
簡介恪守道教戒律,是全真道清修派的基本特徵,故此派道士多與酒肉無緣,而正一道、茅山道等歷史上不同時期的道派,相對而言就不那麼恪守戒律,無論在家還是在山上,飲食方面的禁忌便少多了,但天師世家有“四不吃”的禁忌,即不吃牛肉、狗肉、烏魚和鴻雁

入道家有危害嗎

在道士們的修煉生涯中,要遵守許多戒律清規,其中不少就涉及到道士們的日常飲食,道教對飲食有許多講究和禁忌。道教認為恪守飲食禁忌可以強身健體,修習道教功修可以延年益壽乃至長生不死。因此,道教的飲食禁忌內容相當繁雜,其中特別強調對飲酒、食肉及五辛之菜的禁絕。

道士能吃肉嗎?道士能喝酒嗎?道家的飲食禁忌有哪些?

1.“三不起”禁忌

道教徒還有“三不起”的禁忌,即道教徒吃齋、誦經和靜坐時,他人不得打擾,作為道士也不得應聲而起。吃齋,也就是吃飯或用餐。中國有句俗語,“吃飯大似官”,又說“雷公不打吃飯人”,由此可見當人用餐時,他人是不應該去打擾的。

2.“四不吃”禁忌

道士們的飲食禁忌與其所屬的道派有關。恪守道教戒律,是全真道清修派的基本特徵,故此派道士多與酒肉無緣,而正一道、茅山道等歷史上不同時期的道派,相對而言就不那麼恪守戒律,無論在家還是在山上,飲食方面的禁忌便少多了,但天師世家有“四不吃”的禁忌,即不吃牛肉、狗肉、烏魚和鴻雁。其原因據說是:牛一輩子吃的是草,擠出的是奶,終生勞作,普濟眾生,它太辛勞了,不能吃;對於烏魚,人們常說:“烏魚精最可惡,連自己的親生子都吃”,但天師世家的說法與此恰恰相反,他們認為烏魚一到產卵期,兩眼昏花,什麼也看不見,只待餓死昇天,烏魚魚崽最有孝心,寧可自己遊入母嘴,給娘充飢,也不能讓娘餓死,其精神可貴可嘉,吃不得;還有鴻雁,失偶孤雁,終生獨居,處境淒涼,矢志不渝,不再婚配,精神可嘉,不該吃;至於狗,古往今來,人們常說:“子不嫌母醜,狗不嫌家貧。”終生隨主,為主效勞,也不可食。

3.忌食五葷

道家的“五葷”(又叫做“五辛”)是指韭、蒜、蕓薹、薤、胡荽等。按說這都是蔬菜,為什麼叫做“葷”?道家的解釋是這“五辛”的氣味刺激,其氣上衝於腦可令頭暈,故稱為“葷”。《康熙字典》解釋為:葷,臭菜也,道家所禁,謂氣不潔也。因為“五葷”有刺激性氣味,對煉氣不利。唸經時,這種汙穢之氣容易衝神;而且撥出的氣味難聞,讓人反感;再就是誘發慾念,不利清心煉道。

4.忌食生冷粗硬

胃是水穀之海,脾位居中央,磨後消化,化作血氣,來滋養一身,灌溉五臟。所以修生的人應該調整飲食,不是水陸齊備、異品珍饈就是美妙的。關鍵在於生冷不吃,粗硬不吃,不勉強進食,不勉強飲用。先飢餓再進食,吃得不要太飽;先乾渴再飲用,飲用不要太多。食餷而偈,魚餒肉敗等,都損傷胃氣,導致疾病危害生命。

要想希望長年,這是應該深深戒絕。還有,太飢餓損傷脾,因為脾依靠谷,飢餓了就水谷莫運而使脾虛弱,氣在脾迴轉;飽了就使脾因為氣充而氣塞。

——源自《道家養生精要》