葡式蛋撻起源於哪裡

5種起源於中國的美食，因名字被認為是“洋貨”，看你吃過多少種。大家好，我是

@水墨尚食

，隨著社會的發展，世界成為了“地球村”，世界各地的美食不出國門也可以吃到，今天就分享5種名字“洋氣”，卻是地地道道的中國美食。

世界各地，因為生活環境，歷史文化不同，每個地方都有自己的特色美食，法國的鵝肝、魚子醬，日本的清酒、壽司、德國的香腸、巴西的烤肉等，而中國是世界公認的美食大國，經過千年的傳承，可謂博大精深，就中國的八大菜系也是外國望塵莫及的，還不說“十里不同風，百里不同俗”各個地方民間特色美食。

隨著科技的發展，社會的進步，世界也變成了“地球村”，各種文化物質的交流，異國他鄉的美食也隨著遍地開花，像韓國烤肉、日本料理、美式快餐在中國大城市也很常見，而中國美食也走出了國門，得到了世界的認可，現在很多中國美食在取名上也向“國際範”靠攏，這也是商家的一種營銷方式，讓人“未食其味、先愛其名”，

下面就看分享5種起源於中國的美食，因名字被認為是“洋貨”，看你吃過多少種？

土耳其烤肉肉夾饃

土耳其烤肉肉夾饃是世界有名的，而中國比較出名的是山西、陝西地區的肉夾饃，兩個區別還是挺大的，現在走在大街上，經常會看到土耳其烤肉肉夾饃，看著旋轉著的大肉柱子上的烤肉，讓人垂涎欲滴，忍不住就會買上一個解饞，可是吃完就會覺得，這不就是中國的肉夾饃嗎？

土耳其烤肉肉夾饃是用火雞肉、牛肉、羊肉、雞肉等，加鹽、牛奶、酸奶、洋蔥等醃製好，一層層串起來，然後放入特質烤箱一面面烤熟，烤熟用刀切下來，加入麵包中就成了肉夾饃，而中國土耳其烤肉肉夾饃只有其形，無其味，說白了就是中國的肉夾饃。

韓式炸醬麵

炸醬麵大家肯定非常熟悉，是中國傳統特色麵食，被譽為“中國十大面條”之一，而且流傳廣泛，從南到北都看得到它的身影，只是地方不同，口味有所區別，其中最為出名的就是北京和天津的炸醬麵。

近年來在街上經常看到韓式炸醬麵，其實就是中國炸醬麵改成適合韓國人口味的炸醬麵，在中國炸醬麵上增加了甜辣味，說到底還是炸醬麵。

加州牛肉麵

中國最有名的牛肉麵非蘭州牛肉拉麵莫屬，大家透過名字都知道這是蘭州的特色麵食，而加州牛肉麵應該也是加州的特色麵食吧！這就想錯了，大家都知道美國有個加州，其實加州牛肉麵跟美國加州一毛錢關係沒有。

加州牛肉麵是中國華僑建立一個品牌，也是一種市場營銷策略，加州牛肉麵的牛肉、麵條、香料以及製作工藝都是源自中國，最多隻能說是走出國門的牛肉麵。

葡式蛋撻

蛋撻是很受歡迎的一種甜品，在麵包店很常見，價格便宜味道好，吃起來外層酥脆，裡面嫩滑順喉，奶香濃郁，做法也簡單，在奶鍋中倒入牛奶、煉乳、白糖開火攪拌融化，然後加入雞蛋、低筋麵粉攪拌均勻，用濾網過濾兩遍，蛋撻液就做好了，然後倒入蛋撻皮中，放入預熱的烤箱，上下溫度220℃烤25分鐘就好了。

那麼葡式蛋撻是不是葡萄牙的蛋撻呢？其實葡式蛋撻是中國澳門的，然後流傳內地，而澳門曾被葡萄牙佔領，所以有了葡式蛋撻這個叫法。

奧爾良雞翅

是不是很多人都以為奧爾良雞翅是奧爾良的美食，其實不是，大家都知道中國廚藝博大精深，而奧爾良就是青島特斯特的研發團隊利用純天然香辛料調配出具有濃郁奧爾良風味的奧爾良醃料，所以奧爾良只是一種複合味調料。

奧爾良醃料可以用來醃製各種肉類，也可以用來醃製蔬菜，一般都是用製作燒烤，也可以用來煎、炸、煮等烹飪方式，奧爾良醃製的雞腿叫奧爾良雞腿就是這個道理。

水墨話語

現在餐飲行業競爭激烈，商家自然會使用各種營銷策略吸引人的眼球，而這樣取“洋名”的商家，就是利用很多人崇洋媚外的心理進行營銷的，取吸引人的名字也沒什麼錯，關鍵還是要在味道和質量上把好關才能得到消費者的認可。

以上就是我今天分享的內容，我是水墨尚食，一個愛美食愛分享之人，想了解更多美食知識以及製作技巧，就關注我吧！歡迎評論、留言、轉發，一起探討學習，今天的美食就分享到這裡了，最後，感謝閱讀。