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北京1家6口去貴州旅遊,一頓飯花光2300說很值,網友卻罵:冤大頭
一個豬蹄多少錢一個
北京1家6口去貴州旅遊,一頓飯花光2300說很值,網友卻罵:冤大頭
從北京出發,向西南2000多公里,就到了天無三日晴,地無三里平的貴州!貴州,古稱“黔”,亦稱朱提郡、興古郡,地處我國西南內陸腹地,
風景秀麗,美景如畫
,吸引了一大批外來者觀光旅遊,無不驚歎。
這不,前幾日,廣東1家6口就千里迢迢去貴州旅遊,
一家人一頓飯花光2300說很值,網友卻罵:冤大頭
,這究竟是怎麼一回事呢?不妨一起來看看。
老金是土生土長的廣東人,今年65歲的他,手底下有好幾棟樓,每月光是那些租金,一家人就能賺得盆滿缽滿,幾十年積累下來,老金身家9位數,錢多的幾輩子都花不完。
老金這人沒什麼大的喜好,只是
喜歡到處走一走逛一逛
,這不,不久前,老金就帶著1家6口人去貴州玩,貴州山水醉人,一家人都覺得不虛此行,覺得來對了。
去到貴州的第二天,一家人找了個看著挺不錯的飯館吃飯,一家6口人點了5
個菜3個湯2個酒,一頓花了2300
,吃完老金就把吃飯的所見所聞發到網上,覺得很值!
網友們得知這一訊息後,一片譁然,覺得
這家人是“冤大頭”
,下面,我們一起來看看,這1家6口都吃了什麼?怎麼花了這麼多錢,還有你覺得值不值?
油炸花生米
以前,花生米那可是下酒的硬菜,只有逢年過節才能吃上一兩次,現在,花生米並不稀罕,家家戶戶都吃得起,特別是酒友下館子,油炸花生米基本算是必點的一道菜。
油炸花生米看著簡單,但要想吃起來唇齒留香可不容易,一定要
把握好油溫
,不能炸糊或沒炸熟,必須要炸至兩面金黃才可以,炸到差不多了,還可以加點白酒調味。
貴州辣子雞
都說四川人無辣不歡,可其實,貴州人對辣椒也情有獨鍾,以辣出圈的貴州辣子雞,就是比較出名的一道特色招牌菜,如果去了貴州不點一道嚐嚐,那簡直就是白來了。
貴州辣子雞是當地
十大經典名菜之一
,吃起來軟糯爽滑,麻辣鮮香,特別下飯,值得一提的是,貴州辣子雞必須要用當地的特色餈粑辣椒來炒,這樣炒出來的才算正宗。
貴州酸湯魚
貴州人口味比較獨特,嗜辣嗜酸,在發明了
以酸為主的酸湯絲娃娃
以後,當地人又充分發動腦子,推出了特別好評的酸湯魚,且,這到菜還是
“黔菜”代表作之一
。
貴州酸湯魚,即以新鮮的白鰱魚,加入特色酸湯魚底料,又撒上蔥薑蒜,烹飪而成的一道美食,入口又香又辣,酸甜可口,吃完了魚肉,湯都能喝上兩大碗。
富貴豬蹄
有錢人嘛,大都喜歡一些“吉利”的東西,像老金一眼就看到了這道菜,這道菜雖然叫富貴豬蹄,但其實就是
普通的滷豬蹄
,只不過名字高大上一些罷了,不得不說,餐廳真會玩。
富貴豬蹄,取焯水過的豬蹄,放入特製滷水中滷製,撒上鹽、雞精、生抽等等調料,即可開吃,豬蹄軟糯可口,肥而不膩,一直是餐桌上的“硬菜”,男女老少都喜歡吃。
八寶甲魚
八寶甲魚是山東那邊的特產,屬於魯菜中的代表之作,因其
香酥軟爛,醇和味鮮
,成為了不少飯店的招牌菜,老金的孫子由於沒見過,吵著要吃,眾人寵溺之下就點了一份。
常言道:無酒不成席!桌上上了滿滿的美食,又怎麼能不點幾瓶酒助助興呢?老金一家人點了2瓶酒,都是當地的特產,雖然只是口糧酒,但一家人卻喝得老盡興了。
董酒 白標復刻版
貴州作為數一數二的白酒大省,名下美酒不勝列舉,只是可惜,很多人都只知道一個茅臺,忽略了其它酒,但,這不代表貴州茅臺以外沒有好酒,像董酒就蠻不錯的。
此酒是董香型酒的鼻祖,來自貴州遵義,屬於貴州僅存的兩大名酒,上世紀,
董酒和茅臺打的難捨難分
,誰也不肯服誰,可惜大浪淘沙,如今的董酒早沒了當初的風光。
這款酒是一款入門級酒水,原料只有高粱、小麥、大米等,不含一滴新增物,酒水質地清澈,香味乾淨純粹,入口回甘,帶有淡淡藥香,回味也不錯,但有人說它有淡淡“董臭”。
秉衡的故事
貴州是醬酒的聖地,來到貴州不嚐嚐醬酒,那簡直就像去北京不登長城一樣可笑。
此酒產自貴州核心產區,是由
茅臺前身恆興燒坊
後人把關釀造而成,口感風味和茅臺不相上下,價格卻很親民,貴州不少地方操辦紅白喜事,常常用它來招待貴客。
糧食是酒的關鍵,這款酒甄選了
當地特有糯紅高粱
,這一主料富含澱粉,皮實耐煮,能扛得住此酒
9次蒸煮、8次發酵和7次取酒
的要求,就從主料就能略窺酒水的不凡。
輕輕抿一口,溫軟的酒水像巧克力一般,瞬間在舌尖散開,清冽回甘,爽滑細膩,中段時,舌尖瀰漫有糧食香、焦糊香的複合香,酒體層次感豐富 ,回味表現十分出色。
人生在世,不過為了吃喝二字,大家覺得廣東這家人,吃虧了沒有?