10月9日，多臺機械在葉縣仙台鎮附近的幾個村子收穫高粱。與一般高粱不一樣的是，這裡的高粱只有半人高。

“我們是專門為酒廠定做的。”趙宏葉邊察看收穫的高粱邊說。

趙宏葉是葉縣的種植大戶，流轉土地近萬畝。今年，一家投資方早早找上他，並給他算了一筆細賬：高粱耐旱，產量雖然低於玉米，但價格高、投工少，有足夠多的酒廠廠家訂單。原本靠著從事農資經營和糧食收購起家的趙宏葉，果斷地與對方合作種植了500多畝的矮稈高粱。

因種植時間較晚，生長過程中天氣高溫又少雨，本季高粱充分發揮出了自身耐旱的優點，在中秋前後，沉甸甸的穗子就壓彎了腰。“畝產可達800斤左右，每斤價格超過3塊錢，大豐收了。”趙宏葉說。

今年9月，龍泉鄉大灣張村外的菜地本該是碧綠色，卻鋪成了黃澄澄的金黃色。在大灣張村從事蔬菜種植的平頂山市綠瑞農業發展有限公司，將原先的菜地改種了穀子。

近年來，市場上的優等小米賣到了10元一斤。憑著優越的噴灌條件，該公司種植的穀子畝產量達到了800斤，一早就引來了眾多的收購商。中秋節前，該公司賣出了一半的穀子，將剩餘的穀子碾米註冊商標自售，市場銷售情況良好。

大豆、紅薯、辣椒、韭菜……在玉米、花生為主的葉縣秋季田野裡，呈現出色彩斑斕的新景象，特色種植大幅拓展了農業發展路徑和農民增收渠道，為鄉村振興打下堅實基礎。（葉縣縣委宣傳部 楊沛潔 焦萌）