失眠再也不是老年人的事情了，現在許多的年輕人，甚至是90後一族，也開始進入到失眠的行列裡面來了。要麼工作壓力大，半夜還無法入睡，要麼玩手機一直處於興奮狀態，要麼就是夜生活過晚，身體一直處於透支狀態，長久以來，即便按時上床打算睡覺，可也會翻來覆去，無法入睡，即便睡著了，很多時候都會突然驚醒，渾身是汗或者全身僵硬，連翻個身也很是難受。

其實失眠除了外界的因素外，還有自身身體情況，長期的壓力造成身體虛弱，飲食不規律營養跟不上，所以身體氣血失調，無法很好地為身體提供營養，從而精神注意力都不集中，還會影響到工作。這時候就需要吃一些補血，寧神的食物，還有就是營養滋補的食材。讓身體儲備足夠的能量，為大腦提供充足的養分，這樣無論在工作還是睡眠的時候都能夠很好地進入狀態。剛進入冬天時，老公常失眠，我常做這個湯給他喝，豬肚裡面加一把紅棗，燉一下，堅持一週做2次給他喝，沒想到1個月左右，老公就能夠睡好覺了，每次都是倒頭就睡，一覺睡到大天亮。現在下班回家人也精神了，給兒子輔導功課也不再脾氣暴躁了。有失眠情況的朋友不妨花上2分鐘學會這個湯的做法，益氣安神，冬天可以常喝。

【蓮子豬肚湯】

一，食材：

豬肚1個，蓮子1把，紅棗1把，花生1把，姜1塊，香葉少許，料酒2勺，鹽適量，枸杞適量，麵粉適量。

二，蓮子豬肚湯的做法：

1。首先準備好所有的食材，將蓮子和花生提前浸泡好。開始清洗豬肚，這一直都是一個非常費力的事，如果沒有清洗乾淨，做出來的豬肚會帶著腥臭味道，很難吃。平時我們大多數人是用鹽來清洗，其實想要清洗乾淨豬肚，最好的方法就是放些麵粉在裡面，使勁揉搓，把豬肚裡面的那層黏液全部清洗幹，然後再用流水將豬肚沖洗乾淨，這樣洗出來的豬肚才不會有臭味。

2。清洗乾淨的豬肚放入鍋裡，然後加入足量的清水，再放入幾片姜，料酒和香葉，先大火燒開，取掉表面的浮沫，然後繼續再煮上2分鐘左右，這也是為了更好地去除掉豬肚的腥臭味道。把煮好的豬肚取出來，再用清水沖洗乾淨，然後切成豬肚條備用。

3。將豬肚條放入電飯鍋裡面，然後放入清洗乾淨的紅棗，蓮子，花生，再加入幾片薑片和足量的清水，豬肚不易軟爛，想要吃到軟爛可口的豬肚湯，選擇電飯鍋的煲湯功能鍵，基本上要煲差不多2個小時左右。

4。時間結束了，蓮子豬肚湯出鍋，湯濃白，豬肚也非常的軟糯了，一道健脾養胃，緩解失眠的湯就做好了，趁熱吃上一碗，真的是清淡又美味。如果想要有更好的健脾養胃效果，還可以加入少許的胡椒粉，吃完後渾身發熱，特別的暖和，冬天喝最是舒服了。

小貼士：

今天為大家分享的這道緩解失眠的蓮子豬肚湯就結束了，做法非常簡單。豬肚含有豐富的蛋白質，無機鹽等營養物質，有很好的健脾胃，助消化，止洩瀉的作用。蓮子含有豐富的蛋白質，澱粉，糖類，鈣，鐵等營養物質，具有很好的寧心安神，補脾止瀉，益腎固精的效果。所以把它們搭配一起食用，脾胃舒服了，心神安穩，自然睡覺更踏實。而且紅棗有很好的補氣血效果，常吃點它身體抵抗力好，冬天少感冒，更能有效地緩解失眠症狀。我不管燉什麼湯，都會加上1把紅棗，湯的味道也會更甜美些。