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毛蚶價格多少錢一斤?

由 新眾報 發表于 美食2023-01-22
簡介毛蚶和血蚶的區別在哪

毛蚶在浙江禁售嗎

毛蚶價格多少錢一斤?

遼寧大連市長海縣毛蚶9。55元/斤;遼寧丹東市東港市毛蚶10。3元/斤;江蘇連雲港市贛榆區毛蚶10。15元/斤;廣東潮州市饒平縣毛蚶11元/斤;廣西北海市海城區毛蚶5元/斤等。

備註:以上毛蚶價格均來自

惠農網

產地行情批發報價(非市場零售價格),僅供參考。

毛蚶和血蚶的區別在哪?

1、個頭:與毛蚶相比,血蚶個頭更加小巧。

2、外殼:血蚶殼是白棕色的,而且殼上也沒有扎手的短毛;而毛蚶外殼覆蓋著一層深褐色絨毛,殼面和殼內均為白色

3、肉質:毛蚶的肉質粗放,不如血蚶細膩嫩滑。

4、顏色:血蚶裡面肉的顏色呈紫赤色,且開啟後還有血水,煮出來的汁液也是紅色;毛蚶則跟普通的貝類食物一樣,肉質是黃白色的,需要煮熟透後再吃。

毛蚶價格多少錢一斤?

毛蚶產地哪裡的好?

1、金州毛蚶

金州毛蚶產於大連市金州區區杏樹街道、登沙河街道及大李家街道所轄部分海域。其具有海產貝類明顯的鮮美品質,味道鮮美,清爽可口,為中國

農產品

地理標誌產品。

2、黃驊毛蚶

黃驊毛蚶是黃驊市的一大特產,它雖個頭較小但味道更為鮮美。每年秋末冬初,黃驊毛蚶大量上市,此時味道也最為鮮美。

3、錦州毛蚶

錦州毛蚶,當地人俗稱紅蚶子,是錦州灣海域最著名的優勢水產品種。2016年,經農業部審批,錦州毛蚶正式成為錦州水產品的地理標誌。

4、壽光毛蚶

壽光毛蚶肉味鮮美,高蛋白,低脂肪,且含有豐富的鈣質,每千克含鈣超過596毫克。是壽光著名的地標產品。

5、豐南毛蚶

唐山市豐南區是鑲嵌在渤海之濱的一顆璀璨明珠。這裡盛產毛蚶,肉嫩味鮮,且個大、體肥、內赤、膏滿、無沙,在全國享有盛譽。

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