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  • 成都這家無人不知的川菜館,當地人經常來吃,有人一週來14次

    川菜是傳統八大菜系之一,在全世界範圍都很流行,說到吃川菜那肯定要來成都走一走,不管是蒼蠅館子還是一些傳統菜館,都會有讓人驚豔的味道,而我們今天介紹這家號稱是成都無人不知無人不曉的川菜館,你知道嗎...

  • 40年大廚:做肉丸別隻加蛋清,多加一點“它”,鮮嫩爽口有嚼勁

    【材料】:豬肉、半斤魚白、蛋各2個、料酒、花椒、味精、澱粉、姜【做法】首先是將豬肉放在水裡清洗一下,然後再用小刀切成片,切勿浪費時間,否則會導致肉質的粘稠度降低,做的肉丸會沒有口感...

  • 吃膩了“家常便飯”?看了這些佳餚,你會找到很多美味

    講了這麼久,就是希望能夠喜歡美食,你覺得哪道菜好吃呢...

  • 天冷,我常給家人燉這湯,湯汁鮮美濃郁,鈣質豐富老少皆宜

    燉魚頭湯時,大家常常加入豆腐同燉,這一次換了這食材,並加了一些飲品,好喝不膩人,女兒超喜歡了...

  • 梭子蟹“上岸”了,老饕們動手吧!

    螃蟹炒年糕梭子蟹與年糕一起炒,蟹的鮮美被年糕吸收,包裹著梭子蟹的湯汁,年糕也會變得鮮美黏糯,利用油的高溫炸制,激出蟹肉蟹殼中的香味,螃蟹會變得鮮香酥脆與年糕的Q彈在味蕾中相遇,那味道真是妙不可言...

  • 正當季!農村遍地是,遇到了別手軟,鮮美營養,蒸包子吃太香了!

    正當季!農村遍地是,遇到了別手軟,鮮美營養,蒸包子吃太香了!

    秋天的薺菜比春天的薺菜長得更大更肥美,而且味道也是不相上下,遇到了可別錯過,蒸包子或包餃子吃比韭菜還要鮮美...

  • 毛蚶價格多少錢一斤?

    毛蚶和血蚶的區別在哪...

  • 這隻神蝦竟然值100萬,廈門人都拿去煲粥啦!

    臻府售賣的小彩電也就是小型的錦繡龍蝦啦...

  • 經典硬菜12道精美家宴-1個人輕鬆搞定,一起看看

    經典硬菜12道精美家宴-1個人輕鬆搞定,一起看看

    這一些菜採用了多種烹飪方式進行製作,每一道菜的味道都非常獨特...

  • 太鮮美了!教你2種麵條的做法,只需加鹽,好吃又便宜

    所以,最近流行粗糧麵條,比如蕎麥麵啊、鐵棍山藥面等等,比普通麵條更健康,也更好吃...

  • 這才是春天最開胃的下飯菜,陽春三月,這個季節的春筍最好吃

    製作方法:1、五花肉切好備用2、因春筍中含有大量的草酸,所以烹製前最好能另起鍋煮10分鐘左右,這樣味道會更加的鮮美哦...

  • 上海哪些菜最好吃?經過評選,這8道美味實惠,你吃過幾道?

    以上就是上海最鮮美可口8道菜,每道菜用料都十分充足,味道都十分獨特鮮美,看看有你常吃的菜嗎...

  • 豆腐和此物一起煮,每週吃2次,補鈣質,孩子個頭長得快!

    小魏養生廚房的小貼士:平菇雞蛋豆腐湯是家常鮮湯,口感非常嫩滑,鮮香入味,湯汁非常鮮美,豆腐本身吃起來有豆腥味,記得先焯水一遍,而且最好用豬油,湯汁更加鮮美,三種食材一起煮,營養翻倍,而且要注重火候,小火慢燉...

  • 做鮁魚的時候,不要加水,記住這三點,魚肉鮮嫩無腥味。特別香

    5、馬鮫魚又名黃燜馬鮫,是我們本地的一道名菜,一般人之所以不喜歡鮁魚,就是因為它的味道實在是因為它的味道實在是太鹹了,不過如果方法正確,它的味道會更好,而且在所有的魚中,馬鮫魚是最便宜的...

  • 推薦幾款好吃的美食,送給嘴饞的吃貨們,簡單好學!

    不用電壓鍋要用明火小火燉至牛肉酥軟,先加入底鹽之後要先嚐試味道再加鹽調味大幹煸大甲魚:甲魚,是鱉的俗稱,也叫團魚、水魚、是卵生兩棲爬行動物,是龜鱉目鱉科軟殼水生龜的統稱...

  • 寒冬,喝雞鴨湯,不如喝這湯,高鈣強免疫,腿腳有勁,少病擾

    這樣做出來的萵筍海蠣湯口感特別的鮮美,而且湯汁濃郁,湯的顏色有一點濃白一點,都不雞鴨湯差,味道特別的鮮美,關鍵是價格實惠,滋補營養,好喝不上火,喝多了也不擔心長胖...

  • 蓮藕9孔和7孔有什麼不同?差別太大了,挑選錯了口感極差還不好吃

    喜歡我的文章,請點贊,收藏,轉發,不知道吃什麼的時候,歡迎來找小廚,小廚每天都會給大家帶來不同的美味家常菜,謝謝大家的支援...

  • 家有學生,燉雞湯時多加這兩種食材,鮮美好喝不易上火

    雞湯中加入山藥、西蘭花,有肉有蔬菜,也有主食,既適合於學生滋補湯品,也是我在減脂期間燉煮的湯品,一碗山藥西蘭花雞湯,連米飯也省了,低脂鮮美,營養好喝,喜歡就做起來吧...

  • 廈門這家海鮮酒樓又開新店了,口味不錯價格實在,100元吃到撐

    舒味海鮮餐廳(烏石浦店)位於園山南路國投商務中心裙樓3樓,從一樓醒目的大門進去,坐電梯上到3樓就到了...

  • 這魚我家每週吃2次,保護血管,養肝解毒又滋補,春季最好多吃點

    材料:帶魚 1條,姜 ,香菜,鹽 ,油 ,雞精 ,料酒做法:1...