一、微波爐加熱

1、將披薩連同紙盒一起放進微波爐裡面，將微波爐調製成中火。不要用大火，披薩上有油，用大火時間短熱不透，時間長容易燒焦。

2、時間設定一分鐘，等到微波爐停止工作後，稍等一會將披薩拿出來即可。

小貼士：用微波爐加熱的披薩口感是不太好的，餅底會非常乾硬，餡料無味，乳酪粘嘴不拉絲。

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二、烤箱加熱

將烤箱提前5分鐘預熱到350度，再將披薩放入烤箱中即可。但烤箱法也只是看起來簡單，實際上對於烤箱的溫度和時間都需要比較精確。 這種方法加熱的披薩非常美味酥脆，缺點是邊緣會有點硬。

三、烤架加熱

將烤架溫度設定為中高度，預熱起來，再把披薩放到架子上烤五六分鐘，確定上面的乳酪融化起泡即可。這種做法可以讓乳酪完全融化開，香氣十足有拉絲。餅底受火力燻烤也是變得非常脆香。

四、電飯鍋加熱法

將披薩放入無水無油的乾淨電飯鍋中，按冷飯加熱鍵或煮飯鍵，加熱3分鐘左右（或跳保溫鍵）即可。

五、平底鍋加熱

1、將平底鍋在爐火上預熱幾分鐘，再將披薩置於鍋內。

2、片刻後加入些許水滴並蓋上鍋蓋或覆蓋錫箔，一定要蓋蓋子，這樣才可以受熱均勻。 這種做法加熱出來效果也非常好，與烤架法味道差不多，但食材融合度更高，也更方便。

披薩加熱時的注意事項

1、在使用轉盤式微波爐時，盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子中，不能直接放在爐腔內。

2、一定要關好爐門，確保連鎖開關和安全開關的閉合。微波爐關掉後，不宜立即取出食物，因此時爐內尚有餘熱，食物還可繼續烹調，應過1分鐘後再取出為好。

3、加熱披薩的時間和披薩餅的厚度以及食材的多少相關，最好採取中火、中溫，並且隨時觀察，避免焦