大家好，歡迎來到我的百家號“小魚歡樂多6”，今天小編為大家帶來的是一個太平天國的故事。

那天，金龍城裡的天王，在金龍殿上享用過了江南名廚“饞死貓”精心打點出來的，名為“萬壽無疆”的宮廷御宴，乘著酒興到了後宮，想要寵幸“又正月宮”賴氏娘娘，其實她好大的一個臉，卻惹出了一場閒氣。

“饞死貓”其實姓孟，祖籍山東，烹飪世家，憑著家傳的手藝，曾在山東曲阜“衍聖公府”侍候孔聖人的後裔，後來又進京城，到了紫禁城，在皇家的御膳房中掌灶，魯、川、粵、淮揚、浙、閩、湘、徽八大菜系無所不會，煎、炒、烹、炸、燒、燴、煮、蒸、醃、臘、燉、扒、汆、燻、拌、溜、熗、醬、糟、滷樣樣精通，再加上他手腳利落，由他上灶掌勺，再挑剔的食客也會讚不絕口，他經手烹製的菜餚，不僅用料考究， 製作技藝獨到，色香味俱佳，報出來的菜名也好聽。

“饞死貓”的年歲其實不算大。

他剛過五旬，原本健壯如牛。他在紫禁城裡做著御廚，卻愛到八大胡同”和“宋姑娘衚衕”那些地方逛遊，時間一長，腰包癟了下去，身子骨也讓那些笑臉常在的窯子娘兒們給掏空了，下身和肉皮子上卻鼓起來好多水泡，不摸它刺癢，摸更是刺癢；後來還流膿淌水，看去就令人噁心，烹調技藝再精，御膳房也不敢再用他。然而奇貨可居。

有個被貶離京的小官，祖籍金陵，知道他有手絕活，還知道金陵那花船雲集，娼妓成群的秦淮河畔，有醫治他那“花柳病”的高手，便約他到了金陵，先找人治好了他那一身髒病，再仗著自家有人在官府掌權，硬是在熱鬧的三山街上搞垮了一家酒樓，由他廉價買下，掛出“亞都仿膳”的招牌，就讓那“饞死貓”主廚，招來無數食客，不到一年的功夫，又擠垮了好幾家酒樓飯莊。

後來，太平軍攻破了金陵內城，趁著那個亂勁兒，那棄官經商的小官被昔日的仇家打死在了三山街上，“饞死貓”則被太平軍編進了“老民館”。

蒙得恩聽人說起過他的事兒，便記在了心上。他差不多找遍了天京全城，最後才把他這擅做宮廷菜餚的廚找到，立刻把他請到了天王宮殿，專為天王掌灶。

那“饞死貓”果然不凡，剛剛就任這“天國第一廚”，牛刀小試，就打點出了一桌“江山萬代”，吃得天王笑逐顏開。之後，他再把那“福祿壽喜”打點出來，不僅讓天王飽了口福，也讓別人飽了眼福。如今，他還要露一手取悅天王，想要打點“萬壽無疆”，因而更加用心，莫說主料精益求精，所需配料，就讓好幾個“典天廚”裡裡外外地忙活了兩三天，才見一些眉目。

貴為天子，自然有享不盡的榮華富貴。

清代的宮廷菜餚，實際上是在魯菜的基礎上發展而成，後來又增加了不少回族和藏族的菜點。當年，乾隆皇帝三下江南，再為宮廷引進了淮揚菜系的烹調技藝，使那宮廷裡的菜餚花樣繁多，更加豐富多彩。

“食不厭精，膾不厭細”，原本是聖人之語。如今要把這話作為宮廷菜餚的製作標準，有時候，皇宮裡的一桌御膳，能夠耗費白銀上幹兩。

那“饞死貓”告訴蒙得恩：“宮廷裡的御膳，選料特別考究，一點兒都不能湊合，吃鴨必須要北京鴨，羊肉要西口黑蹄花臉羯綿羊；要吃螃蟹，非得到直隸霸州勝芳鎮去捕捉。”

聽他此說，蒙得恩嘬嘬牙花子，說：“可惜咱這兒離那兒太遠，不然的話，真應該讓天王萬歲嚐嚐那北京的鴨子、勝芳的螃蟹什麼的，還得讓天王萬歲嚐嚐那黑蹄花臉綿羊的肉羶不羶？”

“饞死貓”再告訴他：“西口的羊肉，又鮮又嫩，一點兒都不羶。好廚子，一斤羊肉，能切六寸長、一寸五分寬的肉片八十左右片。我要動手，一般多的肉，準能切它個一百片出頭，哪片都和紙似的，往火鍋裡邊一涮就熟。”蒙得恩咽口唾沫，在說：“老是聽人說北方人愛吃涮羊肉，說是又香又嫩。過兩天，你也給天王萬歲涮它一頓，也讓我們開開眼。”

“饞死貓”皺了皺眉頭，說：“羊肉好涮，就是傢伙不好找。你們南方人不認這個，在這南京城裡，我就找不著這涮羊肉的銅火鍋子。”

蒙得恩一拍手，說： “找不著咱可以做呀！咱天國百工衙既有金匠營，也有銅匠營甭說要那銅火鍋子，只要你能給我畫出個樣子，金火鍋子都能做得出來。”

一聽這話，“饞死貓”的眼睛也亮了：“能打金火鍋子，那敢情好！我在京城御膳房的時候，連那道光老爺子用的都是銅火鍋子。咱給他來個金的，比他皇上家還闊氣哩。好，你等著，我這就給你畫樣子。

“哎，哎，畫它不忙哩。”蒙得恩連忙攔住他，說，“你還是先鼓搗這萬壽無疆’。我跟你說，你好好幹，把天王萬歲侍候好了，沒你的虧吃。明白不？”

那“饞死貓”嘿嘿一笑，說：“明白。咱連皇上都侍候過了，還不明白這點兒事兒。我說您就瞧好兒吧，憑咱這手藝，保證把天王萬歲爺打點得歡歡喜喜的，讓他誰都挑不出個疵兒來。”

俗話說牛皮不是吹的，泰山不是壘的。如今“饞死貓”把他主持烹製的“萬壽無疆”擺到了桌面上，不僅把天王看得眉開眼笑，連最受天王寵愛的袁妃—蒙得恩特意讓人從蘇州選來的大家閨秀也驚得叫出聲來：“呦，天上王母娘娘的蟠桃宴會，也不見得有咱這萬壽無疆闊氣。”

天王樂樂呵呵地說道：“王母娘娘大死妖，哪兒能和咱比呀。朕天酉年上高天拜謁天父上主皇上帝之時，吃到的天堂美宴，比這萬壽無疆還要闊氣哩！”

依順宮廷慣例，講究順序進膳。“饞死貓”打點出來的“萬壽無天王偕那幾個寵妃赴宴，他先讓人以香茶相迎，並配以精緻茶食。他們入座之後才上各色冷盤，葷素兼有，用以佐酒。接著再上那各式大菜，卻是南北皆有，融匯東西。！

既有魯菜系中的燴烏龜蛋、奶湯八寶雞、糖醋黃河鯉魚，川菜系中的清蒸江團、乾燒巖鯉，粵菜系中的三蛇龍虎會、八寶鮮蓮冬瓜盅，淮揚菜系中的淮揚獅子頭、火燒馬鞍橋，還有關外的冰糖蛤士蟆、什錦砂磚白肉，閩菜中的菊花魚球、梅開二度，微菜中的火腿燉甲魚、紅燒果子狸，滬菜中的松江鱸魚、蝦子大烏參，陝西菜中的水晶蓮菜餅、白玉金魚羹，京菜中的三不粘、扒熊掌、炸佛手……等等，等等，都是各地名吃，可謂是奇饈異餚難以計數，山珍海味應有盡有。

待酒過三巡，菜過五味，再上“壓桌菜”；繼而上湯、上甜食、上小點心和乾鮮果品，而且是吃什麼菜配什麼點心，佐料也有講究，一絲一毫都馬虎不得…

“饞死貓”的手藝好，那宴席的名字好，圍在他身邊的幾個嬪妃迎和得也不錯，天王心中異常高興，雖然並不喜愛那杯中之物，也多喝了好幾盅。

他被酒燒得滿臉通紅，迷迷糊糊地被人扶進了後宮，躺在了龍床上面，想要睡覺卻閉不上眼睛，心中多了不安分的東西，渾身燥熱，想讓人“伴寢”，不知怎麼想的，陰差陽錯竟然點到“又正月宮”賴氏娘娘的名頭上面。天聽說要她伴寢，賴氏娘娘先是不信，後來那顆心跳得快了起來，心急麻慌隨著侍臣往前走，心中還有忐忑，唯恐到頭來天王再改主意。

賴氏娘娘頭上雖然有一個“又正月宮”的名分，天王還曾在《天父詩·十一》中有那“頭一練正，第二遵旨，第三聽二姊教”之句，把她的地位提得挺高，可是，自打道光三十年月江隆昌、王盛爵、侯昌伯他們把他們母子與洪仁發、洪仁達他們一起從廣東花縣的官祿接到了天王的身邊，天王卻嫌她長相欠佳，夫妻感情則難比從前。

賴氏娘娘本來眉清目秀，其實並不粗笨。然而歲月不饒人，再加上天王長年在外，家道無比艱難，她還要忍氣吞聲地聽洪仁發夫婦說那“白吃白喝還想光光溜溜地浪蕩風光”，那時她其實剛近四旬，便已褶皺滿臉，未老先衰，即使她逆來順受，曲意逢迎，也難得天王歡心。