明膠可以吃嗎

【科研摘要】

人造細胞（AC）旨在模仿哺乳動物細胞的選定結構和功能特徵。在這種情況下，當需要自持系統時，發電是一項重要的挑戰。最近，

奧爾胡斯大學Brigitte Städler教授團隊

從HepG2細胞分離的線粒體用作天然亞基，可促進化學驅動的三磷酸腺苷（ATP）的合成。透過監測保留的內膜電位，呼吸作用和ATP產生能力，可以證實線粒體成功分離。與溶液中的線粒體相比，在基於明膠的水凝膠中封裝分離的線粒體會產生相似的初始ATP產生，並在24小時內持續產生ATP。

此外，

螢光素酶與線粒體共囊化在基於明膠的顆粒中以形成AC，並利用原位產生的ATP驅動d-螢光素的催化轉化。在基於明膠的水凝膠中，還探討了負載熒光素酶的脂質體與線粒體的共包封，其中線粒體和脂質體的包封導致聚集效應，這可能有助於活性實體的功能效能。

綜上所述，線粒體在細胞模擬中顯示出潛力，可促進依賴能量的過程。相關論文以題為

Mitochondria Encapsulation in Hydrogel‐Based Artificial Cells as ATP Producing Subunits

發表在《

Small

》上。

【主圖導讀】

圖1

從HepG2細胞中分離出線粒體，比較它們在溶液中以及封裝在基於明膠的圓盤中時的ATP產生能力。將線粒體進一步封裝在基於GelMA的顆粒中以組裝人造細胞（AC），並使用原位產生的ATP驅動熒光素酶催化的酶從d-熒光素轉化為氧化熒光素，並使用光作為讀數。

圖1 緩衝環境中的孤立線粒體

圖2

基於明膠的水凝膠盤中的線粒體封裝

圖3

a）螢火蟲螢光素酶（Luc）將d螢光素轉化為發光和氧化螢光素的ATP依賴性轉化方案。

參考文獻

：doi。org/10。1002/smll。202007959

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