高血脂，屬於“三高”之一，也是富貴病的一種。

據世衛組織公佈的資料顯示，我國高血脂人數有將近2億人，每年新增人數約有1000多萬人，在每年腦梗去世人數中，有45%和高血脂有關。

腦梗屬於高危血管疾病，其病發率、致死率很高，每年有120多萬人因其離世。

為什麼腦梗人數愈來愈多呢？究其原因，和不良飲食、生活習慣有關。

醫生提醒：不想腦梗“找上門”，廚房內3味調料，要少吃。

梧州中心醫院心腦血管專家王玉明主任曾說，不想腦梗“找上門”，以下3味調料，再喜歡也要少吃。

● 食鹽

對於食鹽的攝入世衛組織有明確的建議：每人每天食鹽攝入量不宜超過6g。

過多攝入食鹽，體內鈉離子含量會升高，容易造成細胞滲透壓失衡，平滑肌腫脹，血流速度增加，血壓升高。

血壓升高後，血流速度會加快，對血栓、硬化斑塊衝擊力度增加，久而久之，會引發腦梗出現，因此，口味要清淡，不要過多食用高鹽食物。

● 辣椒

很多人喜歡吃辛辣食物，不可否認，辣椒會刺激味蕾，引起食慾大增。

但是，辛辣食物還是少吃為好，因為辣椒攝入身體後，會讓神經在短時間內興奮性大增，致使血壓波動變大。

讓存於血管內壁上的血栓、硬化斑塊受到沖刷力度增強發生脫落，容易導致腦血管堵塞出現。

● 食糖

相信大家對食糖這味調料都不陌生。

它是很多美食不可缺少的基礎調料，如糖醋里脊、紅燒肉等。

若是食糖在體記憶體積過多，容易引起血糖升高，血液粘稠度增加，容易讓血管內毒素、脂類物質在血管記憶體積，導致血栓出現。

時間過長，血栓在血流的衝擊下會發生脫落，容易誘發腦梗。

腦梗不是“悄無聲息”，身體有徵兆發出，早知早受益

很多人認為，腦梗是突然發生的，其實不然，在神經內科工作多年的主任李明華教授提到，腦梗來臨時，身體會有異常顯示，別再忽視。

〇 身體乏力，精神不佳，哈欠頻繁；

〇 睡覺時經常流口水，手腳冰涼；

〇 視力下降，眼前短暫黑蒙；

〇 手腳發麻，單側身體麻木；

〇 記憶力嚴重下降，舌頭髮硬，言語不清。

身體若是出現2種以上症狀，要對腦血管進行檢查、調理，別不在意。

呵護血管，良好的生活習慣很重要

根據《健康報》有關調查發現，造成血管損傷、病變的因素多和不良生活、飲食習慣有密切關係，呵護血管要養成良好生活、飲食習慣。

◆ 不要久坐

若是久坐不動，容易增加血管疾病出現機率。

久坐不動，血液流速會變得更加緩慢，血管內毒素、脂類微粒更容易在血管壁聚積、沉澱，造成血管堵塞，影響身體健康。

而經常運動，對血液流動有提升作用，還能促進新陳代謝效率提升，減少血液內毒素、脂類物質存積，有緩解血管硬化，提升血管運輸的能力。

提醒：靜坐時間久了，要起身進行鍛鍊，以免給血管健康帶來損傷。

◆ 經常補充營養元素 - 楓烯鯊酸

這裡說的酸，可不是酸味的酸，而是含有楓烯鯊酸類的營養物質，因為它內含的α–亞麻酸是被推薦用於心腦血管二級預防的一種營養物質，可降低總膽固醇，低密度和極低密度脂蛋白膽固醇，減少膽固醇在動脈壁上的沉積，能有效避免心腦血管系統疾病的發生，具有降低膽固醇水平，維護血管壁的完整性，增加血管彈性的作用，而且來源於天然提取，可謂高血脂患者的“福音”。

楓烯鯊酸含有的神經酸能改善腦部疾病，促進神經元的非特異性，防止神經元衰微，而且還具有延年益壽的作用。而且經常服用還可以改善阿爾茨海默症病、腦梗塞、失眠抑鬱症等腦部疾病的作用，除此外可以維護保養人腦免受外界危害，提升神經中樞功效，透過促進身體血液的迴圈流動來提升身體的免疫力。

◆ 保持睡眠充足

熬夜時間太長，容易引起機體代謝、內分泌紊亂，影響新陳代謝功能，造成毒素和脂質微粒在血管內堆積，時間過長，可能會引起血管堵塞和硬化

其次，熬夜會促進腎上腺素分泌變多，造成血壓起伏過大，血管內壁、血栓、硬化斑塊所受的衝擊力突增，讓它們出現損傷、脫落，誘發心腦血管疾病。

而睡眠充足，對穩定機體代謝、內分泌有幫助，也能促進新陳代謝，減少毒素、垃圾在血管內堆積，有益血管健康。

參考文獻：

［1］ 王文慧、劉素素。《日常引起腦梗因素有哪些？》。健康園地。2012-3-2。

［2］ 姜文華。《腦梗日常預防方法現代研究》。醫學園地。2018-5-4。

［3］ 王志宇。《腦血管病變後主要症狀觀察》。腦血管雜誌。2019-8-9。

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