被日本評為四千年難遇的美女鞠婧禕，

一口麵包要嚼32下，

果真是

“仙女吃飯”

。

這才發現，

原來減肥和飲食習慣密切相關，

仙女吃飯VS你吃飯，

區別可大了呢！

01

細嚼慢嚥VS狼吞虎嚥

仙女

：一勺只盛取

1/3

勺

的分量，入嘴後，讓牙齒與食物進行充分地摩擦，咀嚼約

20

下

之後，優雅地吞嚥下去。

你

：一勺盛取

4/3

勺

的分量，入嘴後，兩邊

咬肌瘋狂撕咬

，不到兩秒，巨量的食物從咽喉蜂擁衝入胃，緊接著，第二口又來了。

注：

仙女細嚼慢嚥並不是做作，專家表示，

細嚼慢嚥可幫助延長食物釋放熱量的時間，增加飽腹感

，進而有效地控制食量。

02

七分飽VS吃太飽

仙女

：細嚼慢嚥的習慣讓她們對飽腹感有更強烈的感知力，

吃到七分飽時，她們對食物的熱情已經下降

，雖然習慣性地還想吃，也會忍住。

你

：翹起腿，擼起袖，

直接手抓式

，開吃。儘管胃已經脹滿，再吃一口都是負擔也不在乎。而當停止進食後，胃已經撐得很痛苦了。

注：

日本大阪大學的研究人員發現，

吃飯快而習慣吃到飽的人肥胖的機率為“細嚼慢嚥且不吃那麼飽”的人的三倍。

所以，吃飯過飽或過飢都不對，每餐七分飽為最佳，它既可以補充基本能量，在下一餐到來之前又不會提前餓，進而控制飲食，避免因嘴饞吃撐帶來不良的影響。

（資料來自：《健康》2016年第7期）

03

營養均衡VS偏食

仙女

：保證營養均衡是她們選擇食物的一個標準，

粗細、葷素都要合理搭配

。多樣化的食物可以保證營養，也可滿足人體的需要。

你

：炸雞啤酒來一套，火鍋可樂不能少、奶油芝士多加點，最後來點老乾媽。從來只吃愛吃的，

鍾愛油炸食品，對蔬菜、粗糧穀物愛答不理。

注：

營養均衡是保證不發胖的前提，

穀物、果蔬、魚肉蛋奶搭配著食用，才能有一個健康的身體

。垃圾食品雖可以享一時之快，但長此以往，不僅會導致肥胖，還會增加患二型糖尿病和心臟病等疾病的風險。

04

散步消化VS床上躺屍

仙女

：正常進食完畢之後，她們會強制讓自己做一些輕微運動，比如散步，

站立30分鐘，以防止贅肉堆積

。

你

：酒足飯飽後感覺太累，直接回床上刷微博、抖音，

飯後躺屍，乃人生一大樂事。

注：

你知道嗎？

吃完飯後直接躺下會導致胃酸迴流，嚴重阻礙胃部消化，甚至影響胃部功能

，所以我們才說飯後需要站半個小時，或是散散步來促進食物消化吸收。

同時，散步屬於有氧運動，可以幫助我們的脂肪有效分解、燃燒，提高身體分解脂肪的能力，幫助控制體脂率，更有利於減肥。

快餐盛行和不規律的飲食習慣，

都會導致肥胖。

細嚼慢嚥、適度進食、營養均衡、飯後散步，

不僅可以保證身體健康，

還能有效控制體重，幫助減肥。

只有養成良好的飲食習慣，

並搭配科學的方法，

才能成為美麗可愛的小仙女啊！