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  • 【湘愛】幹玉米麵怎麼做包穀粑,不只是一種食物,而是感情一種記憶

    【湘愛】幹玉米麵怎麼做包穀粑,不只是一種食物,而是感情一種記憶

    記得童年時代,每年嫩包穀成熟時,父母都會揹著小揹簍,帶著我們三兄妹去自家的地裡摘包穀,嫩包穀是包穀外殼還是鮮綠色的,還沒有變黃,裡邊的玉米粒飽滿、鮮嫩、多汁,煮、烤、炒著吃都很好吃,我最喜歡的還是父母把嫩包穀做成包穀粑,因為,包穀粑不僅特別...

  • 江南水鄉的空靈和雋秀時時讓我夢縈魂牽

    且不說柳綠桃紅,草長鳶飛,處處流動著嫵媚與柔情,也不論水繞村流、人傍水居的平靜和悠閒,單就那獨具水鄉特色的一橋一船、一樹一草和高低錯落的屋、臨水而居的人家,抑或頭戴竹笠而獨釣江上的老者,或是彎腰擺渡河上的漁人,甚至粉牆黛瓦間不時閃現的幾盆紅...