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  • 漿水魚魚,婆婆最拿手的消暑美食,農村夏天最常見,頓頓吃也不膩

    吃漿水魚魚容易飽,不耐飢,對於從事體力勞動的農村人來說並不實惠,但是做為每個陝西人就是好這口,就是離不了一碗酸辣的漿水魚魚,它代表了人生的酸甜苦辣,又象徵著人生百味...

  • 教你在家炸雞排,外酥裡嫩,一咬就爆漿,爽翻了

    第10步、咱們在外面買的炸好的爆漿雞排都會撒上孜然粉或者辣椒粉,自己在家做可以吃的更豐富一些,切一些圓白菜絲,喜歡沙拉醬或者番茄醬都可以加上,一起吃的話非常好吃哦...

  • 在陝西的夏天,一碗酸爽的漿水意味著什麼?

    在陝西的夏天,一碗酸爽的漿水意味著什麼?

    郵寄漿水這種不可能完成的任務自然是以失敗告終,但家人在越洋影片電話裡指導做漿水的辦法還是可行的,再到異國的超市裡找到一些麥芹菜,好讓身在他鄉的異客也能吃得到最親切的家鄉味道...

  • 想喝奶蓋茶不會做?飲品師教你,奶蓋香濃,有回味,多喝不膩

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    【菠蘿奶蓋茶】準備食材:鳳梨肉150g、四季春茶100g、水20g、砂糖20g、牛奶22g、奶油乳酪22g、海鹽1g、奶油110g、煉乳30g...

  • 語詞究竟|陝西小吃話英文

    語詞究竟|陝西小吃話英文

    漿水魚魚是種以魚魚為主角的酸湯麵食,於是我借用了義大利麵食的統稱字眼pasta,冠以whitebait修飾,全新的片語whitebait pasta依循了shell pasta(貝殼面,形似貝殼的意麵)的結構,想要傳達的是“形似銀魚的麵食”...