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  • 炒湖蟹如何炒才鮮甜,大廚把訣竅都說了,收藏起來吧

    炒湖蟹如何炒才鮮甜,大廚把訣竅都說了,收藏起來吧

    近年來喜歡吃螃蟹的人也是逐漸增多,但是螃蟹的種類比較多,不同的螃蟹吃起來味道也會有所差距,在我們生活中經常食用的就屬湖蟹了,烹飪的手法多種多樣,其中炒湖蟹這道美食在全國各地都很出名,製作方法簡單,營養價值高,深受廣大食客的追捧...

  • 90%的人都不知道,湖蟹也能這麼精細的吃

    90%的人都不知道,湖蟹也能這麼精細的吃

    Tips2:吃湖蟹有禁忌母蟹 2只內脂豆腐 350g生薑 5g蔥 5g花雕酒 10ml鹽 2g糖 1g豬油10ml水澱粉 10ml1、將螃蟹蒸熟,放涼後取肉和蟹黃分開存放(拆蟹方法點選文末影片觀看)2、內酯豆腐切成1...

  • 大閘蟹非陽澄湖不可?非也!這22個產區的大閘蟹同樣不能錯過!

    大閘蟹非陽澄湖不可?非也!這22個產區的大閘蟹同樣不能錯過!

    宣城市“南漪湖螃蟹”特點:體大肉多,肉質鮮美相對於陽澄湖大閘蟹、太湖大閘蟹、固城湖大閘蟹等品牌,南漪湖大閘蟹的名氣肯定更小了,很多人甚至不一定知道南漪湖大閘蟹是哪個省的,事實上,在“洗澡蟹”屢禁不絕的今天,也許你吃到的其他名牌大閘蟹,正是來...

  • 鄭州雁鳴湖蟹島猶如水上江南 陪孩子度過浪漫的親子時光

    鄭州雁鳴湖蟹島猶如水上江南 陪孩子度過浪漫的親子時光

    半天時間游完雁鳴湖蟹島,雖然不能面面俱到,但整體的感覺還不錯,野花、竹林、小木屋,陽光、沙灘、小孩童,竹排、湖水和荷花池等都留下深刻印象...

  • 自從學會了這道白灼雙魷和白灼螺片,一上桌被全家搶著吃!

    再用豬油15克起鍋,將螺片放人鍋中,烹人紹酒,加麻油,迅速上碟即成...