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但是對於沒怎麼吃過螃蟹的人來說，可能一開始吃螃蟹非常難以接受，因為不少人覺得螃蟹生活在水中，而且蒸出來之後卻總是帶著有一股腥味，很多朋友雖然很嚮往吃螃蟹，可是聞到螃蟹的腥味卻都打了退堂鼓，如果吃的螃蟹有腥味，那是因為沒有蒸好，今天就教大家一...

而我們正常在挑選大閘蟹的時候肯定都會挑選鮮活的螃蟹，基本都是按個數來買，所以往大閘蟹中注射蟹黃，蟹膏和水都是無意義的行為，商家是不會做的...

所以孕婦完全可以吃螃蟹，但是如果你沒懷孕吃了螃蟹就難受，比如對螃蟹過敏，那自然不能吃...

說是蟹黃，其實是以鹹蛋黃加油炒散，做成蟹黃的樣子，配上日本豆腐，取其清爽滑嫩的口感，這道菜鹹鮮味美，很適合老人和小孩，記得我們家小屁孩第一次吃到這個菜的時候，還是有天在一個朋友家聚餐，我做了一盤這個蟹黃豆腐，一端上桌就被三個孩子搶光了，尤其...

這4種食物看著“髒”，被稱為“黑暗料理”，卻是富含營養的美食導語：上週末，我去了一家知名的奶茶店點了一杯“寶藏茶”，從選單上看，整杯飲品由各種配料相互搭配，樣子確實挺好看的，但是拿到手一喝，那味道確實難以下嚥，有一種很奇怪的味道，但是又喝不...

2豆腐塗上澱粉後，在平底鍋里加入油，比炒菜稍微多一些，然後把豆腐放入鍋裡煎至金黃色，待命...

【去繩足斤足兩】今錦上陽澄湖大閘蟹公母螃蟹鮮活禮盒裝8只/10只¥184領券減3拼多多購買小編的建議小編認為，大家不必糾結是吃公蟹還是母蟹，因為它們同為大閘蟹，當然，吃公蟹和吃母蟹的時機要選對，這一點反而是十分重要的，通常來說，九月份適合吃...

當褐紅色的螃蟹熱氣騰騰端上桌來，吃蟹人首先要用剪刀逐一剪下兩隻大螯和八隻蟹腳，用錘對著蟹殼四周輕輕敲打，以鏟開啟背殼和肚臍，然後將鉗、叉、刮、針輪番使用，或剔或夾或叉或敲，分別取出金黃的蟹黃、潔白的蟹膏、鮮嫩的蟹肉...

依此看來，一隻大閘蟹的膽固醇含量已超出每日推薦攝入量，吃蟹一定要節制...

”村民勞承德是姑娘蟹的忠實擁躉，小時候便常在紅樹林灘塗旁捕撈這一抹抹“倩影”，也見證了姑娘蟹憑藉豐腴卻清香的口感征服本地食客，成為建新鎮的“明星海鮮”...

寒涼食物：吃螃蟹時不要同時食用寒涼食物，螃蟹性寒，再吃寒涼食物，會導致腹瀉、腸胃紊亂...

蟹腸也屬於螃蟹的消化系統，建議將其取出，不食大閘蟹吃法10步驟1、剪掉大閘蟹的八隻腳，包括兩隻大鉗，放涼後其中的肉會自動與蟹殼分開，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最後來吃2、將蟹掩（即蟹肚臍部分的一小塊蓋，公蟹尖臍母蟹圓臍）去掉，順勢...

說到大閘蟹，除了多種多樣的做法之外，更值得大家討論的還是挑選的技巧，可能在外行人眼中，想要挑選到肥美的大閘蟹只會看外觀的大小，其實在內行人眼中，螃蟹的大小都是次要的，只要肥美黃多都好吃，也是作為吃貨的小編這幾年的經驗所得，今天就給大家分享下...

其實，熱愛美食的人更懂得享受生活，所以這道佳餚你喜歡嗎，希望大家可以多多關注...

歡喜坨這道甜點小吃就叫做武漢歡喜坨，名字叫的比較個性，其實，就是油炸的糯米糰，糯米糰團好以後裹上一層芝麻，炸好後再在熱好的飴糖中滾上幾圈，吃上外焦裡嫩，鮮甜可口...

材料：大閘蟹，生薑，清水1、這個時候，最好的就是母螃蟹了，它的肉質更加鮮美，而且蟹肉中含有大量的蟹黃...

它以“湯鏡者清，肉爛者香，面細者精”的獨特風味和“一清二白三紅四綠”的悅目色彩贏得了國內乃至全世界食客的好評重慶小面說到重慶城給人的印象，人們肯定首先想到的是火鍋、美女、山城之類的，但是重慶還有一種美食比火鍋還普及、親民，就是重慶小面了...

肉燒芋頭，選用垛田龍香芋和水鄉本地豬肉，用料酒、姜、蔥、老抽、鹽、糖、菜籽油進行烹飪，味道鮮美，糯香撲鼻，口感滑爽，營養豐富...

相信咱們很多朋友買來的螃蟹，都是用來蒸著吃的，但是，螃蟹肉非常少，如果想全家人都能吃上螃蟹，那麼最少也要買上五六隻，今天呢，我就分享給大家，螃蟹的新吃法，拿螃蟹來熬粥，一隻螃蟹就能熬一大鍋，味道還特別鮮美，家人都搶著喝，好了，我廢話不多說，...

解剖一個螃蟹|製圖-七夜菌新鮮的螃蟹建議直接上鍋蒸或者水煮來吃，配上薑絲和醋碟，味道最是鮮美...