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在將討厭香菜的人與喜愛香菜的人的DNA進行對比後發現，前者的11號染色體上的一組嗅覺受體基因中發現了常見的單核苷酸多型性變異，也就是基因組水平上由單個核苷酸的變異所引起的DNA序列多樣性的遺傳變異，並確定SNP附近的八個基因中的一個編碼為O...