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  • 舌尖上的中國,長壽麵

    根據中國人的風俗禮儀,慶祝生日必須吃麵,中國人被稱為長壽麵...

  • 它有“長壽麵”之稱,比做掛麵只多一步,易消化吸收,常吃健脾

    今天繼續給大家分享小吃,那就是臊子面,臊子面最正宗的做法就是陝西岐山的面了,也是西北地區最具特色的麵食,兔子也是第一次品嚐到正宗的臊子面,感覺跟在北京吃的做法大有不同,看上去比較複雜,其實比雞蛋掛麵也就多了一步炒肉的環節,但比雞蛋掛麵要營養...

  • 壽宴中的長壽麵有哪些講究?你值得知道

    壽宴中的長壽麵有哪些講究?你值得知道

    但隨著習俗的不斷髮展和人們文化意識的不斷提高,長壽麵的習俗至今還在流傳,但長壽麵的面選取已經沒太多的講究,畢竟一根很長的麵條在烹飪的過程中不斷掉,這也需要一個技術...

  • 大年初一,老輩傳下來的“1忌2做3吃”別忘了,寓意:牛年大吉

    大年初一,老輩傳下來的“1忌2做3吃”別忘了,寓意:牛年大吉

    而中華民族是一個十分尊崇傳統的民族,今天胡師傅給大家詳細介紹的“1忌2做3吃”這6件事情,是在大年初一必須要知道的事情,同時也是老輩傳下來的,如果我們都正確的去做,相信大家在2021整年,都會大吉大利...

  • 長壽麵的做法火了,一碗只有一根面,做法簡單,看一遍就能學會

    長壽麵的做法火了,一碗只有一根面,做法簡單,看一遍就能學會

    二姐心得之長壽麵的做法火了,一碗只有一根面,做法簡單我們在給家人做麵條的時候,很多朋友都說吃點長壽麵吧,不僅大人小孩都愛吃,也因為吃長壽麵有著長壽的好意頭,這樣我們吃起來也會覺得有意義...

  • 大年初七是“人日”,初七的長壽麵大有講究,可不能做錯了

    大年初七是“人日”,初七的長壽麵大有講究,可不能做錯了

    醬香排骨長壽麵(5人份)主料:排骨1500克、鮮麵條或手擀麵5人份、雞蛋5-10個配料:小油菜或菠菜300-500克調料:植物油30克、醬油30克、料酒30克、熱水足量、鹽6克、白糖6克、胡椒粉0...

  • 這四碗長壽麵,你會吃哪一碗?測你未來三年會走什麼運

    這四碗長壽麵,你會吃哪一碗?測你未來三年會走什麼運

    B、你選擇的是第二碗長壽麵,這碗長壽麵用肉絲和木耳打滷,再配上一些青菜,看起來色香味齊全,從你的選擇可以看出你是一個非常在意未來發展的人,你希望自己可以有朝一日平步青雲,成為人生贏家,雖然現在的你每天都非常的努力奮鬥,但是相信把這些付出都是...

  • 火麻雙蛋長壽麵,美味又營養

    火麻雙蛋長壽麵,美味又營養

    火麻雙蛋長壽麵By 美食娘娘馨睿過生日吃麵條,寓意為長壽麵,很多地方都有的習俗,還有更講究一點的是,荷包蛋一定要做的好,又圓又整,而且男人要吃單數的(1個、3個...

  • 正月初六是送窮日,老農說要吃三物做三事,寓意送窮接財吉祥如意

    正月初六是送窮日,老農說要吃三物做三事,寓意送窮接財吉祥如意

    之所以在大年初六要吃麵條,其實和麵條的形態有關係,麵條比較長,因此被人們稱為長壽麵,大年初六吃長壽麵,有長命百歲的寓意,家裡有老人的家庭,在正月初六這一天一定要長壽麵,討個好彩頭...