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  • 新春全家福莫過於一場“滿漢全席”,正宗當屬北海仿膳

    新春全家福莫過於一場“滿漢全席”,正宗當屬北海仿膳

    但仿膳最出名的還是仿清宮御膳房的點心,開業後不僅《 晶報 》等即予以介紹,一些文人品嚐後也大加題詠,稱讚有加...

  • 嘿!吃貨,北京仿膳飯莊滿漢全席攻略瞭解一下?

    吃貨選單:不只是滿漢全席哦滿漢全席仿膳飯莊以“清廷御膳”和“滿漢全席”享譽海內外,用神鼎現場烙制的小燒餅,燒餅朝下卻不會掉下來,御膳房師傅現場捏製的麵人栩栩如生,以及“清廷御膳”製作技藝現場展示和宮廷菜品展臺,主要特色菜有素炒鱔絲、芸豆卷、...

  • 寫茶館題茶館,老舍在北京的三處題匾

    寫茶館題茶館,老舍在北京的三處題匾

    老舍為抱冰堂題字的時間,恰巧是他在《收穫》上發表名作《茶館》之際,題匾剛好也是北京一處茶館,不得不說造化奇妙...

  • 北京:仿膳飯莊迎來95歲生日

    北京:仿膳飯莊迎來95歲生日

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  • 京城宮廷菜仿膳,名氣不小味道一般,看來慈禧吃的也不怎麼樣

    還沒吃,先搭進去五塊,這也許就是北京人說的,排場吧...

  • 95歲仿膳飯莊慶生 推出宮廷糕點新品 網紅美食迷倒吃貨的胃

    95歲仿膳飯莊慶生 推出宮廷糕點新品 網紅美食迷倒吃貨的胃

    仿膳繼承清宮“御膳”清、鮮、酥、嫩的特點 經典傳承御膳精華在仿膳生日晚宴上,廚師們為食客獻上了玉掌獻壽、花開富貴、御袋獻寶、宮廷四喜餃、圓夢燒餅、羅漢大蝦、菊花魚、口袋豆腐等宮廷名菜...