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近日，以“稻夢田間”木棧道為舞臺，以“雲間新涇”展示廳為會場，上海市金山區朱涇鎮慶祝農民豐收暨鄉村振興示範展示活動拉開帷幕，整場活動透過主場儀式、文藝演出、專案路演、特色農產品品鑑等形式，展示了朱涇“三農”領域豐碩的發展成果，以及農民群眾滿...

在全國水稻綠色高質高效行動實施示範縣建立過程中，樂清農業部門深入推進全產業鏈綠色高產高效建設，積極推進優質稻米標準化生產、品牌化推廣，引導家庭農場、糧食生產專業合作社等主體開展糧食加工、品牌銷售，拉長產業鏈、提升附加值，積極培育一批品質好、...

湖南省會同縣高椅鄉雪峰村地處雪峰山腹地，海拔最高處為1437米，環境優美，農產品十分豐富且品質優良，紅坡貢米就是其中的佼佼者...

為完善優質稻米繁育體系，2020年“上海松江區水稻研究所”正式成立，主要負責水稻新品種引進選育、已育成品種原種繁育和提純復壯、南繁育種等工作，選育出的“松早香1號”和“松香粳1018”均為優質品種，是“松江大米”的專用品種...

我們要認識的第三張面孔是來自四川宜賓大山深處的吳開強，他回鄉創業種植“醜”檸檬，並透過發展“認養農業”這一新業態，帶動當地1000多戶農戶增收致富...

說實話我第一次見到這樣黑乎乎的稻米田的時候，真的以為是這稻米是不是生病了，還是說是轉基因之類的，或者說是什麼我不知道的新物種，可是當農民老鄉告訴我，這是他們特意種植的新品種五彩稻米的時候，我已經不能用吃驚形容了...

近年來，收割的工人收費貴（150元/人/天），稻穀收割後去殼加工的成本貴（雜質多），如果沒有合適的收購價格，農民寧願讓禾蟲米爛在地裡也不願意收...

五常的水稻品種是根據五常自然條件下自己培育的優良品種，五常市喜家水稻種植專業合作社出產的“十田十美大米”顆粒飽滿、晶瑩剔透、飯粒油亮、香味濃郁，細細品嚐很清香很爽口、綿軟略粘、清淡略甜的味道，營養成分高，可速溶解的雙鏈糖含量高，所以吃起來香...

不過現在越來越多的人抱怨遲到美味正宗的西班牙海鮮米飯越來越來難，因為到處都有徒有虛名的仿冒品來騙觀光客，他們大大縮短烹米時間，在工藝上偷工減料，所以味道其實離傳統的西班牙飯相差甚遠...

因為堅持用本地出產的食材，吃起來有米飯的清香伴著臘肉恰到好處的微鹹、細嫩，嚼起來不會有粘牙、油膩的感覺，這道看似平淡無奇的臘肉餌塊，也因此成了“印象富源”的“招牌菜”，就連小板橋“地攤羊肉館”的掌櫃阿義都讚不絕口，不得不承認這道臘肉餌塊確是...

因為《終極筆記》收穫稻米喜歡，徐磊甚至默許別人罵《終極筆記》討飯，甚至在直播見間禁言提小哥的人...

日前，中國科學院院士、華中農業大學張啟發教授在Nature Review Genetics 上撰文，提出：應關注和發掘黑米對營養健康和糧食安全的重大潛在價值...