醬爆豆角絲怎麼做好吃

大家好，我是迷鼠，作為一個超級喜歡吃和喜歡做飯的人來說，能分享有關美食的內容，真的是非常興奮和激動的。

醬爆豆角絲，超級下飯的家常菜，拌飯拌麵都超級棒。下面本人根據自己的喜好和經驗來分享一下“醬爆豆角絲”的做法，希望能有所幫助。

食材準備：豆角500g，大蒜4瓣，辣椒3個，生抽1勺，蠔油1勺，黃豆醬1勺；2。豆角洗乾淨切細絲；

3。大蒜切末，辣椒切小段；

4。碗裡放1勺黃豆醬，1勺生抽和1勺蠔油，加入2勺清水攪拌均勻；

5。起鍋熱油，爆香蒜末，加入豆角絲，翻炒至變色；

6。打入調好的醬汁，蓋上鍋蓋燜1分鐘；

7。時間到，撒上辣椒段就可以出鍋了。

以上就是我分享的“醬爆豆角絲”的做法，希望能有所幫助。僅為個人喜好和做法，歡迎大家批評指正。大家可以根據個人喜好略做調整。大家若有其他有關美食的問題，歡迎來留言提問，一定悉心解答。