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減肥減脂必備,全麥韓式泡菜餅,簡簡單單,營養豐富味道還好

由 營養有食 發表于 美食2023-01-07
簡介減肥減脂必備,全麥韓式泡菜餅,簡簡單單,營養豐富味道還好今天跟小編一起來看看這道減肥減脂必備的主食,全麥韓式泡菜餅,這裡面的麵粉用的全麥麵粉,而且裡面沒有加入鹽,可以保證鹽分的攝取,而且裡面還有一些辣椒,胡蘿蔔,雞蛋之類的增加營養的食材,這

韓式泡菜餅用什麼麵粉

減肥減脂必備,全麥韓式泡菜餅,簡簡單單,營養豐富味道還好

今天跟小編一起來看看這道減肥減脂必備的主食,全麥韓式泡菜餅,這裡面的麵粉用的全麥麵粉,而且裡面沒有加入鹽,可以保證鹽分的攝取,而且裡面還有一些辣椒,胡蘿蔔,雞蛋之類的增加營養的食材,這些食材既可以保證大家每天基本的營養需求,還可以保證以全麥麵粉作為主要食材的食物味道。讓全麥不那麼難吃。

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裡面雖然說沒有鹽,但是有一點韓式泡菜,這種醃製食品可能會讓一部分人牴觸,但要是控制好用量的話,它確實是一個增加口味的絕佳選擇,但是這個就根據自己的喜好自行選擇了。因為是餅,所以需要一點點油來烹飪,但要是介意的話也可以直接改成用蒸的,這樣雖然口感差了一點,但是更加符合減肥減脂的需求。

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【菜品名稱】:全麥韓式泡菜餅

【所需食材】:全麥粉50g,洋蔥半個,青椒一根,胡蘿蔔半根,雞蛋兩個,韓式泡菜適量,胡椒粉適量。

【烹飪步驟】:

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1、第一步先準備好所有食材,胡蘿蔔洗淨去掉外皮。青椒選擇什麼樣式都可以,一是為了豐富營養,二是為了增加口味,減少鹽的加入。泡菜要根據自己的實際情況選擇新增,喜歡什麼加入什麼,新增多少就看你今日的鹽分攝取。

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2、把所有食材都洗淨切碎備用。

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2、碗中加入適量的全麥麵粉。

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3、再加入兩個雞蛋,雞蛋既可以補充營養,還可以增加餅的口感。

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4、最後加入一勺胡椒粉進行調味,還可以加入適量雞精進行提鮮。

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5、最後把所有面糊攪拌均勻備用。如果麵粉太乾的話加入適量的水調整黏稠度。

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6、平底鍋刷少量油,把剛剛攪拌好的麵糊均勻地鋪在平底鍋上面,然後等定性形狀固定之後再翻面,把兩面烙至金黃就好了。

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7、這樣一道減肥減脂必備的主食,全麥韓式泡菜餅就做好了,要不是減肥人士也完全可以嘗試一下,味道會比全麥麵包好吃100倍。

【烹飪總結】:

1、這裡面還可以加入一些別的東西,比如說是增鮮的香菇,脆爽的黃瓜都可以,看自己的喜好隨意新增。

2、麵糊的稠稀程度大約是拉出一個小尖可以立柱就好。

在這裡十分感謝大家抽出時間閱讀完,每一份閱讀都是一份支援,再次感謝

文案編輯:見聞美食一看就會