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白胖的豆沙包,好看又好吃哦!

由 臥談匯 發表于 美食2023-01-22
簡介麵粉裡面加入水,酵母,1小勺的糖揉勻成光滑的麵糰2

豆沙包胖人嗎

今天小編向大家介紹一道非常美味的豆沙包的家常做法。眾所周知,麵粉是一種由小麥磨成的粉末。按麵粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。麵粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食。以麵粉製成的食物品種繁多,花樣百出,風味迥異。那它將會在這道美味裡給我們帶來怎樣的驚喜呢?好了廢話不多說了,咱們大家抓緊來看下這道美味的具體做法吧。

白胖的豆沙包,好看又好吃哦!

一、材料準備:

主料:麵粉200克、酵母粉3克、水100克、白砂糖1小勺

輔料:豆沙餡適量

白胖的豆沙包,好看又好吃哦!

二、豆沙包的做法:

1。麵粉裡面加入水,酵母,1小勺的糖揉勻成光滑的麵糰

2。蓋上保鮮膜放溫暖處發酵到2倍左右的大小

3。取出揉揉排出空氣,分成均勻的等份

4。再將每一份揉圓鬆弛後10分鐘

白胖的豆沙包,好看又好吃哦!

5。將所有的小圓團擀成中間厚邊緣薄的圓皮

6。包入豆沙餡

7。將收口朝下

8。將每一個稍微戳一下,成高高的圓柱形

9。所有的做好後,蒸屜刷一層薄油,把生坯放上去,餳發45分鐘左右(冬天)

10。好了後,冷水入鍋,中火蒸上18分鐘左右

白胖的豆沙包,好看又好吃哦!

廢話說了這麼多,咱們的美味終於要出鍋裝盤了,一陣陣香氣襲來,真是在挑戰人們的味蕾啊,一不小心口水就會留下來哦。這樣色香味俱全的美味,你真的值得擁有哦。無論是宴客賓朋還是自己享用,都是不錯的選擇哦。怎麼樣,還不錯吧,大家還在等什麼?咱們開動吧。

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