食物裡有很多補血明星，透過飲食改善貧血，是女人補血的重要手段。

紅糖：最親民的補血藥

紅糖可以說是最親民的補血藥。它是溫補之物，具有化瘀散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。痛經時也可以喝生薑紅糖水改善痛經症狀。

活血化瘀——山楂薑糖水

材料：

山楂7顆，紅糖20克，姜2片，水適量。

做法：

山楂去核，洗淨；薑片切成薑絲。紅糖放入清水中煮開，再放入山楂和薑絲同煮30分鐘即可。

功效：

經前3-5天開始服用，每日早晚各1次，直至經後3天停止服用。對於防治經期錯亂非常有效。

羊肉：補氣補血，一舉兩得

只有氣足才能使人血液充盈，面板及毛髮得到滋潤。吃羊肉可增強禦寒能力，並使因氣虛引起的容顏問題得到改善。羊肉中含有美容所必需的營養，如維生素B1、維生素B2等，能溫補氣血、美白面板、烏髮固本、延緩面板的老化。

補氣養血——桂圓

羊肉湯

材料：

桂圓肉100克，羊肉500克，生薑、湯料適量。

做法：

羊肉洗淨、切塊，桂圓肉洗淨，生薑刮皮、切片備用。湯料入湯鍋，加適量水，燒沸，放入所有材料，慢火燉3小時即可。

功效：

吃肉飲湯，隔日一次。羊肉與桂圓一起食用，補血養血效果更顯著。特別適合產後補血使用。

黑芝麻：養血生津的美容神器。

黑芝麻又好吃又滋養，是女性首選的養血食品。

黑芝麻具有補血生津、滋補肝腎、潤腸通便的作用。不但可以潤膚美容，還能防止頭髮脫落和過早變白。其質潤多脂，既能補肝腎、益精血，治肝腎精血不足之症，又善養血潤燥、滑腸通便，治血虛津虧之腸燥便秘。黑芝麻美味香濃，可以做成各種好吃的食品，大多數人都可以食用。

動物血：廉價的補血食物

《景嶽全書》中記載說：“血者，水谷之精也，源源而來，而實生化於脾，總統於心，藏受於肝，宣佈於肺，施洩於腎，而灌溉一身。”而且還說，“血即精之屬也，但精藏於腎，所蘊不多，而血富於衝，所至皆是。”

說的是血液是極富營養的精華妙品，有濡養臟腑經絡、肢體官竅的直接作用。血液又是精神活動所賴以存在的主要物質基礎。

中醫認為，很多動物血均具理血、止血、補中、祛瘀等功效。

現代營養學研究也表明，動物血的營養十分豐富。

紅棗阿膠粥：補血、促進血液迴圈全靠它

“一日三棗，青春不老”。

紅棗補血養顏功效之強大，自不必言。紅棗可以生吃，但以熟食為最好，蒸煮熬湯俱佳。尤其女人在坐月子的時候吃紅棗粥，可大補元氣，有益氣養血、消除疲勞、健脾益智之功。阿膠用於美容，其主要功效是補血滋陰、養顏潤膚，尤其適用女性血虛而面色萎黃乾枯者。將紅棗與阿膠搭配煮粥，補血養顏效果加倍，是女人補血最好的食物。

當歸田七烏雞湯：貧血怕冷女性的救星。

女性天生就是陰柔的體質，很多女性都非常怕冷，因此保暖對女性來說尤其重要。身體暖了，血液迴圈才流暢，這樣的女性才健康漂亮。很多“冷美人”都想讓身體變得暖暖的，當歸田七烏雞湯不僅能補血增熱、抵禦寒冷，而且味道鮮美、口感細嫩，非常適合“冷美人”用以暖身。

雞血、鴨血、鵝血其紅細胞及血紅蛋白量比豬血、羊血、牛血要低一些，但都有補血、止血的功效。

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