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海豐美食|步行街的逛吃逛吃裡面,少不了一份雞蛋餅

由 海豐噶哩供 發表于 美食2023-01-30
簡介在東門頭這裡的小吃各式各樣圍繞著對於海豐人來說有著不可替代的地位來自香港的雞蛋仔是很多人最愛~“老闆,來份雞蛋仔”1「歲月裡那份雞蛋仔」這一家位於東門頭的陳記雞蛋仔,基本很多人都認識,」(除了物價上漲,不得不變高的價格)雞蛋仔屬於香港的特色

雞蛋餅是哪裡的美食

在東門頭

這裡的小吃各式各樣圍繞著

對於海豐人來說有著不可替代的地位

來自香港的雞蛋仔是很多人最愛~

“老闆,來份雞蛋仔”

海豐美食|步行街的逛吃逛吃裡面,少不了一份雞蛋餅

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「歲月裡那份雞蛋仔」

這一家位於東門頭的陳記雞蛋仔,基本很多人都認識,

(除了物價上漲,不得不變高的價格)

海豐美食|步行街的逛吃逛吃裡面,少不了一份雞蛋餅

雞蛋仔屬於香港的特色街頭美食,謝霆鋒曾在某節目中提過:”雞蛋仔是陪著香港人成長的美食。”

從小攤到現在門店,味道依然沒變。

海豐美食|步行街的逛吃逛吃裡面,少不了一份雞蛋餅

東門頭眾多家雞蛋仔中,他家口感是小編最喜歡的,外層酥脆裡面偏實心,

殊不知,它也是不少海豐人童年最幸福的回憶之一。

雞蛋仔一共有六種口味,巧克力、原味、葡萄乾。

有濃郁的蛋奶香,但是不膩人~

海豐美食|步行街的逛吃逛吃裡面,少不了一份雞蛋餅

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.每一塊都能完美拼接233333~

格仔餅就是我們常說的華夫餅,相比於雞蛋仔會比較鬆軟,

「格仔餅會是你的最愛嗎~」

海豐美食|步行街的逛吃逛吃裡面,少不了一份雞蛋餅

香氣十分馥郁,聞著味道肚子都開始叫囂啦。

每份麵糊都要用多個雞蛋和麵粉調和,讓麵糊變得黏稠和呈米黃色。

海豐美食|步行街的逛吃逛吃裡面,少不了一份雞蛋餅

每個都是純手工現做,

一份好吃的格仔餅,麵糊是關鍵的第一步!

。基本2分鐘能做出一板格仔餅~

海豐美食|步行街的逛吃逛吃裡面,少不了一份雞蛋餅

抹上牛油和煉奶後完美ing~

海豐美食|步行街的逛吃逛吃裡面,少不了一份雞蛋餅

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好的口感考驗的都是經驗

他家飲品種類不比一般奶茶店少,

「口渴了也不怕」

,奶茶味道還算蠻濃醇,入口絲滑。

海豐美食|步行街的逛吃逛吃裡面,少不了一份雞蛋餅

吃膩了點上一杯奶茶,很舒服

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陳記東門頭雞蛋餅

海豐美食|步行街的逛吃逛吃裡面,少不了一份雞蛋餅

陳記東門頭雞蛋餅

陳記東門頭雞蛋餅

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