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只要一個小技巧，炸好的茄盒餡不塌，口感酥脆，好吃不油膩
只要一個小技巧，炸好的茄盒餡不塌，口感酥脆，好吃不油膩開始降溫了，今天早上一出門就明顯感覺到了很冷，大風呼呼的刮，這種惡劣的天氣真的是沒什麼事別出門的好，現在家裡開始製作美食吧，還有幾天這一年就要說再見了，時間過得真快，轉眼我們就要迎來了2...
他是“鹼性食物”，常吃口臭，頭髮黑亮，面板變得嫩滑
海帶蛋糕By美美家的廚房混合配料：海帶、雞蛋、麵粉50克、水50克、花生油、精鹽和五香粉為宜烹飪步驟：1、海帶一般是乾的，買回來用清水浸泡兩個小時，泡完水後，在水中滴幾滴白醋，用手輕輕揉搓...
大雪將至，建議少吃魚肉多吃它，隨手一炸，出鍋比肉還香，真好吃
很多人因為冬季進補是要多吃大魚大肉才是進補，但是現在人們的生活條件提高了，很多人都已經是營養過剩，再過多的吃魚肉，很容易造成消化不良，脂肪堆積，給身體的各個器官帶來負擔，建議多吃一些鹼性食物，鹼性食物能夠調節人體的酸鹼平衡，既能增強體質，又...
教你製作一道祖傳的山藥蔬菜餅
鍋裡面水燒熱，加入少許食鹽和食用油，水燒開後先下入胡蘿蔔丁，再下入玉米粒，焯一兩分鐘，再加入芹菜丁，將芹菜焯至斷生，芹菜下鍋後焯個十來秒就一起撈起來，將水分瀝乾，然後裝入盤子裡面備用...
洛陽不翻的湯看看怎麼做
第三步、最後可以好好喝上一口湯了準備一個碗裡面放入精鹽、味精、胡椒、蝦皮、紫菜後加入一勺雞湯打的，飯後在加入煮好的粉絲、金針菇、鴨血、丸子、不翻餅後就可以二次加入雞湯，喜歡吃香菜的可以加上...
教你用電餅鐺製作蔥香雞蛋軟餅，零失敗教程，香軟好吃，早餐必選
許多人小時候都吃過媽媽做的雞蛋軟餅，看上去很簡單，麵糊在鍋裡一旋轉，稍烙幾分鐘，一張香噴噴的雞蛋軟餅就做好了...
茄子不要再燉再炒了，這樣做鮮香美味，上桌就秒光！
煎茄盒材料：茄子2個，豬肉220克，姜兩片，料酒少許，大蔥半棵，五香粉少許，味極鮮少許，麵粉適量，雞蛋1個，清水適量，食用油少許，鹽少許，芝麻油少許...
冬天麵粉就要這樣吃，加點胡蘿蔔，不蒸不油炸，小孩子最愛吃了
麵粉是我們平時離不開的食材，尤其北方人，麵食更是主食，從小生活在南方，我們當地人都是以大米為主食，但我們家人還是很愛吃各種麵食的，雖然喜歡吃，但對用麵粉做的各類美食還真的很不擅長，除了各種麵條、麵餅之類的，還有一些用麵粉做的點心真的是愛不釋...
金秋時節，桂滿壟上，正是吃條頭糕的好時機！
甚至很多美食雖然製作中沒有桂花的加入但是卻會以桂花進行首位，無論是外觀還是味道上都給人更上一層樓的感覺，這應該就是“錦上添花”了吧...
夏天就快來了，每到這個季節就要吃涼皮，自己買上材料提前做一次
花生米和豆芽這些放在裡面，總之你喜歡吃什麼就加什麼，涼皮的製作過程就做好啦，然後我們做涼皮用的麵粉最好是用高筋麵粉，然後做麵糊的時候水不要一次性加滿，到時候就不好控制麵漿的濃稠度了，還有攪拌麵糊的時候要記住從頭到尾我們都要往一個方向去攪拌，...
教你用麵粉和5個雞蛋，簡單做出奶油麵包，非常酥脆
燒開之後關火再把麵粉加進來，用筷子或者打蛋器快速攪拌，攪拌至不粘鍋底，並且沒有乾麵粉，再把它盛出來，稍微放涼，不需要太涼，大概80度左右，稍微有一點燙手，生意平淡，再加入一半的雞蛋液進來，用切拌的手法攪拌至麵粉，完全吸收雞蛋液，並且非常粘稠...
糯米粉別隻包湯圓，淋2個雞蛋，不用蒸不油炸，出鍋美味至極！
葡萄乾把它放入清水中，給它清洗乾淨，在控水撈出放在面板上，再把蔓越莓幹切碎，切好之後裝入碗中備用，像這樣我們的面就已經發酵好了，體積明顯變大，用筷子攪拌一下，排排氣，再把葡萄乾和蔓越莓幹加進來，繼續攪拌均勻，攪拌成這個樣子就可以，電餅鐺先不...
教你做開花紅糖發糕，不發麵手不沾面，個個蓬鬆開花保證一次成功
本期關於紅糖發糕的原創內容已經結束了，很感激大家利用碎片時間閱讀鄙人的文章，如果大家覺得好的話別忘了點贊、關注和轉發哦，看完的老鐵先別走，大家有什麼想法也可以在下方評論區給小編留言，和小編一起分享你們的觀點，小編每天都會為大家更新不同的美食...
「威海運都」☆鮮推薦｜不愛吃菜？就來天婦羅
天婦羅是什麼天婦羅其實就是日本的一種油炸食品，做法很簡單，就是用麵粉、雞蛋與水和成漿，將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色...
我家陽康早餐，4樣端上桌，幹稀都有胃口好，全家吃美了
鹽的量根據個人口味調整，建議別太鹹2，早起用無油的乾淨筷子夾出1小碗鹹菜，放入3瓣大蒜拍成的蒜末，加入2勺生抽，1勺米醋，再滴入幾滴香油，放少許味精，拌勻就可以上桌啦堅果豆漿，有油餅的早餐哪能沒有豆漿，光是純豆漿我嫌棄營養不夠豐富，特意加了...
發糕怎麼做會鬆軟？
9領券減6京東購買發糕怎麼做有嚼勁1）將高活性乾酵母溶於溫水中，同時加入麵粉、泡打粉用筷子攪拌成稍有點流動的麵糊（若攪拌時更加麵糊略幹，還可適當再新增點溫水，因各種不同牌子的麵粉，有可能吃水量會有差異），加蓋餳發1小時，當見到面糊表面有些許...
炸帶魚最好吃的方法！色澤金黃，外皮酥脆非常好吃！
炸帶魚的時候是用澱粉還是麵粉，炸制之前需要哪些操作才能讓帶魚更加入味，怎樣才能讓其更加酥脆等，這都是我們平時烹製帶魚時可能會遇到的問題，今天小編就來為大家一一解答一下...
做古早味蛋糕只需簡單3步，蛋香濃郁，口感Q彈綿軟細膩入口即化
- 食 材 -常溫雞蛋6個，蛋糕粉100克，細砂糖50克，水40克，玉米油40克，鹽1克，檸檬汁幾滴- 步 驟 -一、打發蛋白1、分離蛋清和蛋黃，分別放在兩個無水無油乾淨的容器裡2、蛋白盆裡加入40克細砂糖、鹽、檸檬汁，電動打蛋器中速打發，...
海豐美食｜步行街的逛吃逛吃裡面，少不了一份雞蛋餅
在東門頭這裡的小吃各式各樣圍繞著對於海豐人來說有著不可替代的地位來自香港的雞蛋仔是很多人最愛~“老闆，來份雞蛋仔”1「歲月裡那份雞蛋仔」這一家位於東門頭的陳記雞蛋仔，基本很多人都認識，」（除了物價上漲，不得不變高的價格）雞蛋仔屬於香港的特色...
天了嚕！自制拔絲香蕉竟如此簡單，技能分分鐘get
這不，近期學會了拔絲香蕉，我們非常愛吃...