今天呢，給大家說的是一道點心，它的名字就叫做雪媚娘，這道點心呢，是最近才在我們的身邊開始流行的。我們在各種蛋糕店都可以看到雪媚孃的身影，它也是算最近非常火的一個美食食品了。這道美食呢，不僅老人喜歡，小孩也非常的喜歡，因為它吃起來的口感非常的好，而且它的皮非常的q彈，所以呢吃起來的口感也是不一樣的。而且這道美食也被很多的情侶掛上了自己的美食榜單，很多情侶出門在外的時候都會點上這樣的一個美食與身邊的人一同去分享。

那麼我們也可以看出這一道甜品美食對於人們來說真的是非常的中意。那麼其實這道美食呢，它的做法並不是非常的難，我們在家的時候也可以做這道美食呢，可能我們很多人在蛋糕店的時候總覺得它是用烤箱做出來的，其實不然。在家中呢，哪怕你不用烤箱，我們也可以一次成功，對於新手的話呢，如果你按照我以下所說的方法去做的話，我保證你做出來的味道跟蛋糕店的味道一模一樣。那麼接下來呢，我們就一起來看一看這道美味可口的點心雪媚娘應該如何去做呢？

首先呢，第一步，我們要取出50克的糯米粉，50克的糯米粉呢，我們要放入鍋中去炒，炒到什麼程度就可以了？炒到它的顏色，微微發黃就可以了，那我們在炒的時候，你一定要不斷的攪拌，以防我們的糯米粉糊在鍋底，那麼這樣做出來的話一定不會好吃的。那麼除此之外呢，如果大家不想炒的話，也可以用微波爐去蒸一下我們的糯米粉，那麼一般這個時間是10到15秒就可以了。記住時間不可以太過長，如果時間太長的話，我們會發現我們的糯米粉的水蒸氣蒸發的太快，裡面的水分就會流失。那最後也會影響我們這個雪媚孃的口感。

第二步將我們做好的糯米粉，玉米粉，還有牛奶，糖按一定的比例混合，這個比例的調配是根據每個人的口味去調配的。比如說有的人喜歡吃甜一點的食物，那麼在製作的過程中就需要把我們的糖多放一點了，那如若你不喜歡吃糖的話，可以少放一點的。

最終的這個配比的量也是按照自己的口味去決定的。我們把我們這些調料混合之後，用篩子過一遍，取出篩子篩餘後的剩餘物。這個剩餘物，我們通常稱它為奶糕，我們把我們做好的奶糕呢，要經過一些處理，那麼如何進行處理呢，就是我們的下一步了。

我們把我們做好的奶糕呢放在火上去蒸，我們把蒸好的奶糕呢，加入一些黃油，一定要趁熱加入黃油進行攪拌，那我們在攪拌的時候，你一定要用手去進行充分的混合，一定不要用筷子。因為筷子呢，並不能把黃油和我們的奶糕充分混合，也會影響最後的口味。做好之後呢，把它放入保鮮袋裡面儲存起來，等它放涼冷卻之後呢，再放入我們的冰箱裡面。

以上這幾個步驟都是非常重要的步驟，如果大家做好以上這幾步的話呢，其實在很大意義上來看呢，其實你已經成功了百分之八九十左右。那麼最後一步呢，就是我們要包我們的雪媚娘了，我們可以把我們喜歡吃的一些食材放到裡面。比如說奧利奧，芒果，你想吃什麼口味就可以包什麼口味，我們把我們的奶糕晾涼之後呢，往我們的麵糰裡面先放一些奶油，再放入我們所需要調配的調料，之後再包起來就可以了。