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這樣一來松鶴樓的松鼠桂魚就成了傳世名菜，喜歡吃這道菜的人越來越多...

製作松鼠桂魚從松鼠桂魚到松鼠塘鱧魚——蘇幫菜的傳承與創新蘇州老字號“得月樓”的年輕廚師屈桂明子承父業，其父親是松鶴樓的後廚，從小受父親的影響，屈桂明從小就跟麵糰兒打交道，耳濡目染之後，屈桂明漸漸喜歡上了廚房的那些事兒...