您現在的位置是：首頁 > 標簽 > 素食者首頁標簽

多數葡萄酒在釀造過程中都會經歷過濾澄清步驟，以溶解或吸附酒液中不好的、不需要的成分，確保葡萄酒的色澤、風味更加純淨透明...

將泡菌蓋的水和煮菌柄的湯合二而一，並用火燒開即得香茹湯，上火加熱時可加一點鹽和素味精提鮮，香茹湯味道鮮香、澄香清，是高檔菜餚調味時經常使用的湯...

印度確實是全球素食者佔比最大、數量最多的國家，但說“印度人都吃素”就太片面了...

上圖：透過飲食組和性別調整血清尿酸濃度↑女性整體偏低，純素食者的血清尿酸濃度 （241） 依然是最高，依次是肉食者、素食者和魚食者...

動物和人類一樣也是有感覺的，有感情和情緒的，生命就在這樣狹隘的鐵籠中痛苦渡過幾年時間，佛家說：“在動物被屠宰時，因肉體劇烈痛楚而引發恐怖、怨恨、悲傷等等情緒，在遺體中產生的毒素...

大豆含有豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸和B族維生素以及其它有益健康的物質，素食人群應增加大豆及其製品的攝入，選用發酵豆製品...

材料：生菜500g、豆腐300g、馬蹄5個、香菇3朵、胡椒粉及生薑適量（3-4人量）...