您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 渥堆首頁標簽

  • 六堡茶是什麼茶?

    六堡茶屬黑茶,是歷史名茶,因產於廣西梧州市蒼梧縣六堡鄉,特別的地理環境,故而得名,是廣西獨有的最佳茶品,梧州特產,六堡茶經過不發酵的殺青和發酵茶的渥堆的綜合工藝,屬於後發酵茶,經初制、精製、蒸築、陳化等程序而製成,素以“紅、濃、陳、醇”四絕...

  • 普洱生茶會變成熟茶嗎?100年的轉化時間也不行麼?是的

    普洱生茶會變成熟茶嗎?100年的轉化時間也不行麼?是的

    但,相似或接近,並不能說明什麼問題...

  • 黑茶和普洱茶有哪些區別

    黑茶和普洱茶有哪些區別普洱茶是用良種雲南省大葉種,採摘其茶青,經茶葉殺青後揉捻晾乾的曬青茶(滇青)為原料,歷經灑水沉積發醇(漚堆)的獨特工藝生產加工做成,分別是緊壓茶、散茶、普洱茶熟茶、普洱茶生茶...

  • 你知道什麼是現代工藝六堡茶嗎?製作工藝和品質特徵怎麼樣?

    你知道什麼是現代工藝六堡茶嗎?製作工藝和品質特徵怎麼樣?

    現代工藝六堡,由於長時間的渥堆發酵,使得滋味更為醇和爽滑,色澤深紅,香氣也表現為陳舊的熟茶氣息...

  • 在這裡讀懂下關沱茶|建議收藏(二)

    在這裡讀懂下關沱茶|建議收藏(二)

    因普洱茶需要通氣的環境,熟茶可以散去渥堆味,生茶可以緩慢發酵轉化,錫罐密封性雖好,但不利於散去異味和轉化,同時因為錫制容器的價格相對較高,所以較少它來大量存茶...