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  • 探訪浙江茶葉,除了西湖龍井,還有哪些名茶?

    5)安吉白片,安吉白片又名玉蕊茶,創制於1981年,因色膩如脂滑如玉得名,為浙江省名茶的後起之秀,此茶產於浙江省安吉縣的山河,章村,溪龍等鄉,這裡地處天目山北麓,群山起伏,樹竹交蔭,雲霧繚繞,雨量充沛,土壤肥沃,疏鬆,屬灰化棕色森林壤土,腐...

  • 你知道哪種茶被唐代茶聖陸羽論為“茶中第一”嗎?

    人草木茶禪文化茶葉特徵為白毫顯露,芽葉完整,外形細嫩緊結,色澤綠翠,香氣濃強,滋味鮮醇,湯色淡綠明 亮,葉底細嫩,很有特色...

  • 顧渚紫筍茶因何而得名?是因“紫筍”茶的優良品種與優美形態嗎?

    顧渚山的繪圖陸羽根據在顧渚山區多年來對茶葉的研究和試製,推薦紫筍茶上貢...

  • 唐代的天下第一茶——顧渚紫筍茶

    只有極少數早春採的嫩芽葉料加工成的成品茶才會偶見紫色紫意,這可能是樹種退化,也可能是唐代的加工工藝和今天不同造成的,所以我們對這款茶不要要求他幹茶發紫,普遍來說,都是綠色的...

  • 從零開始學茶:顧渚紫筍的由來和鑑別方法

    當時的皇室規定,紫筍貢茶分為五等,第-批茶必須確保“清明”前抵達長安,以祭祀宗廟,可見紫筍茶地位之高...

  • 你知道顧渚紫筍茶嗎?

    你知道顧渚紫筍茶嗎?

    今天我們就講講它吧顧渚紫筍茶也叫長興紫筍...

  • 今日說茶|綠茶名茶,顧渚紫筍

    今日說茶|綠茶名茶,顧渚紫筍

    「 02 顧渚紫筍的特點 」紫筍茶製茶工藝精湛,茶芽細嫩,色澤帶紫,其形如筍,唐代廣德年間至明洪武八年間紫筍茶被列為貢茶...