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”老曾也未曾想過自己一干就是30年，要說味道，吃過的人都會說“中”“好吃”“味可美”...

2豆腐塗上澱粉後，在平底鍋里加入油，比炒菜稍微多一些，然後把豆腐放入鍋裡煎至金黃色，待命...

比對保定時代金球影城的圖片——看門面的建築樣式，再細數門前的臺階數，最終確定：當初影片《心急吃不了熱豆腐》影院部分的鏡頭就是選自這裡...

豆腐可以說是家常烹飪中吃法最多的食材，煎、炸、燜、燉、煮、做法非常的多樣，而且還可以用於做很多配菜來食用，但是要說最愛的，還是比較喜愛原汁原味的，尤其是小時候在街邊推著車賣的那種，剛磨出的熱豆腐，在澆上辣椒、芝麻醬，一邊吃一邊擦汗那才叫過癮...