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  • 如果開餐廳,雲倉酒莊雷盛紅酒告訴你如何設計自己的紅酒酒水單

    尤其在葡萄酒的品種選擇方面,餐廳也可以不用費腦羅列不同國家和產區的酒,只需要從1字頭到9字頭,雷盛紅酒八個級別的紅酒分級方式,由實惠到奢貴,只需引導客戶看編號即可知曉是什麼價位的酒,十分簡單,買酒選酒直接一步到位,專屬“酒水單”完全不在話下...

  • 百瓶酒單:有錢人家的酒單,我絕不允許你不知道

    黑桃A黃金香檳(Champagne Armand de Brignac)這款頂級奢華香檳號稱全程純手工完成,不過現在已經被碧昂斯的老公,說唱天王Jay-Z斥巨資買下了,當然除了他們夫妻倆愛這款酒的名流更是數不勝數,當年邁阿密熱火隊2012年...