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豆腐放的時間長了，很容易“黏糊糊”有酸味，這樣的豆腐就會滋生很多的細菌，我們我們可以把買回來的新鮮豆腐切塊之後，清洗乾淨，然後控幹水分，放在5成熱的油鍋中，小火慢慢的炸製表面金黃，放入冰箱中，這樣的豆腐可以存放5-7天...

南京這邊10月份，室內溫度19度左右，之前開了新風最大風量，關門關窗，上午11點出門，晚上8點多回來，發現室內仍然有氣味，不管是苯類還是醛類，肯定都不好，目前寶寶明年2月出生，現在可以一直開窗開門，電風扇定時啟動，但是冬天想不出來什麼好辦法...

有些人在買老豆腐回家放置一段時間後可能會聞到豆腐有一股酸味，那麼老豆腐有酸味正常嗎...