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面對490元/噸的甘蔗收購價，理性的投資策略應是短多長空，因為在成本基本確定、開榨即虧損的情況下，除了資金鍊非常緊張的製糖企業不得已對外銷售食糖以外，企業或許更加願意“持貨”以待春節釆購旺季出現後價格上漲...